Оборудование для производства Фаст фуда

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
 
Категория: Информация
Автор: nazar2292
Рецепт добавлен: 22 октябрь 2019

Если вы открыли свой бизнес, связанный с продажей фаст фуда, то вам нужно оборудование для его приготовления. Количество нужного оборудования зависит от вашего меню. Чем больше блюд с разным приготовлением, тем больше устройств.

Виды оборудования

Есть 4 вида оборудования:

1. Торговое - витрина, мебель, касса

2. Офисное - мебель, компьютер

3. Технологическое - оборудование для приготовления фаст фуда

4. Основное - холодильник, чайник, кофе машина, морозилка.

Виды технологического оборудования

Технологическое оборудование нужно для приготовления фаст фуда. Самое лучше оборудование можно купить на сайте https://arm-eko.com.ua/

Наиболее популярные из них:

  • Гриль для курицы

  • Гриль для хот-догов

  • Машина для попкорна

  • Печь для пиццы

Гриль для курицы

Бывает двух видов:

1.Газовый

2.Электрический

Для приготовления шампуров гриль также делятся на 4 вида:

  • Вертикальный вид

  • Планетарный вид

  • Шампурный вид

  • Карусельный виды

На нём можно приготовить курицу, шашлыки, сэндвичи, сосиски, овощи и т.д.

 

Гриль для хот-догов

Гриль для хот-догов бывает 2 видов:

1. Роликовый (с помощью вращающихся роликов)

2. Контактный. (с помощью 5 форм-углублений)

Машина для попкорна

Машина для попкорна делится на 2 вида.

1.Настольная

2. Напольная

Настольный вид подойдет для нахождения внутри здания, а напольный часто используют летом в парках и кафе.

Печь для пиццы

Делится на 3 вида:

1.Газовая

2.Электрическая

3.На дровах

Газовая печь

Для её работы используются газовые горелки. Они очень экономичные, но нужно тщательно позаботиться об безопасности при эксплуатации такой печи.

Электрическая печь

Из этих 3 видов, самая популярная. Её легко установить, и она компактная. Также к плюсам можно отнести то, что она передвижная. Фундамент для установки не важен.

На дровах

Пицца, приготовленная «на дровах» отдаёт приятным запахом дымка. Она готовится не долго, но её нужно перемещать для равномерного приготовления. Перед установкой заранее обдумайте пожарную безопасность, если у вас нет дымохода, то необходимо установить его.  Не все дрова могут подойти, поэтому выбирайте тщательно.
http://apetitno.org/6360-oborudovanie-dlya-proizvodstva-fast-fuda.html