Необычные рецепты шашлыка

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
 
Категория: Блюда из мяса
Автор: nazar2292
Рецепт добавлен: 24 март 2019

Если вы устали от традиционных рецептов шашлыка из свинины и курицы, представляем вашему внимания необычные рецепты аппетитных, сочных шашлыков из картошки и сала, а также печени под жировой сеткой. Шашлыки готовятся быстро и получаются очень аппетитными - настоящая находка для любого пикника!

Шашлык из картошки с салом

Для приготовления шашлыка вам потребуется:

  • картофель - 1 кг;
  • солёное сало - 1 кг;
  • соль и перец - по вкусу;

 

Готовое сало нужно порезать на ломтики, а картофель - на кружочки. С салом ничего делать не нужно, так как оно уже просолено, а картошку следует хорошенько посолить и поперчить. Как только картофель будет готов, нанизываем на шампуры поочерёдно кружочки картофеля и ломтики сала. Жарим на мангале до готовности, как только картошка и сало подрумянятся - шашлык готов. Основное преимущество этого шашлыка в том, что его можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой, а сам процесс приготовления занимает минимум времени.

Шашлык на гриле из печени в жировой сетке

Для приготовления этого шашлыка вам потребуется:

  • печень - 1 кг;
  • молоко - 0,5 л.;
  • соль и перец - по вкусу;

 

Печень предварительно разрезается на кусочки. Затем её нужно залить молоком и подержать как можно дольше - от этого будет зависеть мягкость и сочность печёночного шашлыка. Как только печень напитается молоком, его нужно слить, а саму печень как следует посолить, поперчить и всё это тщательно перемешать. Готовую печень помещаем на гриль и жарим, пока мясо не подрумянится. Печень получается мягкой, сочной, и такой шашлык с удовольствием съест даже тот, кто в обычном виде не ест печень.

Ну а если вы не хотите возиться с шашлыком сами, и желаете доверить это дело профессионалам, обращайтесь в службу этом сайте. На сайте вы найдёте огромный выбор шашлыков, в том числе из тех продуктов, о которых мы поведали в наших рецептах. Просто выбирайте интересующий вас шашлык, соус и оформляйте заказ, который вам доставят в течение часа! Наши шашлыки - это превосходный вкус, великолепное качество приготовления, оригинальные рецепты и самая оперативная доставка!

http://apetitno.org/6340-neobychnye-recepty-shashlyka.html