Закуска к пиву «Помидоры с чесноком и солью»

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
 
Автор: nazar2292
Рецепт добавлен: 16 май 2018

Надоело готовить на некачественном масле? Смотрите отборное растительное масло тут!

Как часто мы задаёмся вопросом, что приготовить к пивку? Конечно, легче всего купить сушёную рыбку, но что делать, если её нет? Зима, на рыбалку не сходить, в магазинах её нет. Раков тоже не достать, а чипсы надоели. И я решил поделиться своим маленьким секретом. Рецепт закуски к пиву называется «Помидоры с чесноком». А всё началось с того, что в далёком детстве, это стало самым лучшим лекарством от скукоты, или чувства, когда хочется чего то, сам не знаешь чего. Очень хотелось бы посоветовать, употреблять с этим рецептом, только пиво, сделанное дома. Для того, чтобы приготовить один помидор с чесноком, на понадобится:1 зубчик чеснока «на вкус, можно взять и 2, советую поэкспериментировать 1 помидор «среднего размера»Немного соли Хлеб, в конце всё это необходимо посолить. Иначе вкуса не будет вообще. И не пробуйте огурцы и т.д. с чесноком и солью. Мы пробовали, не вкусно.

 

Первым делом стоит порезать помидоры. При этом, стоить помнить о золотом правиле шашлыка, кусочек должен быть таким, чтобы его можно было съесть одним укусом. Также и помидоры. В среднем, на один помидор, получается 6 кусочков. После очистить чеснок.

Теперь нужно нарезать чеснок, кусочки стоить резать плоские и остренькие, так как позже нам нужно будет втыкать их в кусочки помидоров! И чем площе будет кусочек, тем больше шансов его раскусить пережёвывая.

Кусочки чеснока воткнуть равномерно во все 6 долек помидора. Получится что-то вроде того, как на фото ниже. Сколько кусочков чеснока будет в дольке помидора, зависит от того, на какие кусочки вы порезали чеснок. Я больше люблю кусочки по больше, поэтому делаю по два.

Всё это положить на кусочек хлеба «тут советую не брать много хлеба, во первых хлеб это колен гидраты, а во вторых, с пивом не сильно подходит, но это МОЁ мнение».

Перед тем, как подавать на стол, нужно посолить! Обязательно! Без соли это будет просто не вкусно. Но так как все любят по разному, солонку мы ставим рядом, на стол. И каждый может посолить на столько, на сколько он любит.

http://apetitno.org/6252-zakuska-k-pivu-pomidory-s-chesnokom-i-solyu.html