Пирог с курицей

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
 
Категория: Выпечка
Автор: nazar2292
Рецепт добавлен: 07 апрель 2018

Не знаете как подстричься? Посмотрите на сайте http://azbuka-vitaminov.ru/16

Нередко нам хочется приготовить и покушать такое блюдо, от которого веет теплом и домашним уютом. Одним из таких блюд является пирог с курицей. Это блюдо готовится достаточно продолжительное количество времени, но все же результат затмевает все силы и время, потраченные на приготовление этого блюда.

Итак, для того чтобы приготовить домашнее блюдо из курицы и овощей, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 2 пласта слоеного теста

  • 60 грамм сливочного масла

  • 40 грамм муки

  • 20 миллилитров куриного бульона

  • 500 миллилитров холодного молока черный перец и соль по вкусу

  • 1,5 чайных ложки тимьяна

  • 450 грамм замороженных овощей, таких как горошек, кукуруза и перец

  • 500 грамм куриного филе

  • 1 яйцо

 

Когда все ингредиенты уже подготовлены и лежат перед вами, можете приступить к непосредственному приготовлению пирога. Для начала вам нужно будет поставить духовку разогреваться на двести градусов. Затем отварите курицу в немного подсоленной воде, после чего остудите ее и нарежьте небольшими кусочками. Овощи нужно разморозить. Тем временем следует растопить масло в кастрюле и добавить туда муку. Эту смесь нужно перемешать до состояния образования пасты. Затем понемногу нужно добавить в кастрюлю бульон и при этом постоянно помешивать. Добавьте молоко, не прекращая помешивать содержимое кастрюли. Когда смесь уже начнет понемногу загустевать, добавьте в кастрюлю овощи, курицу и тимьян. Начинку следует поперчить и посолить и оставить на небольшом огне.

В это время нужно раскатать тесто. Первый пласт необходимо выложить в форму и распределить ее по бортикам и дну. Сверху на пласт выложите начинку и накройте ее вторым пластом из теста, при этом хорошо защипывая края. Можете из остатков теста сделать украшения для пирога и выложить их сверху. Поверхность пирога нужно смазать яйцом. Выпекать это блюдо нужно около сорока минут и подавать горячим.

Непременно угостите своих родных и близких людей таким пирогом и они обязательно останутся очень довольны вашим блюдом.

http://apetitno.org/6237-pirog-s-kuricey.html