Пряный тыквенный кекс с фундуком

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Пряный тыквенный кекс с фундуком

Ингредиенты пряного тыквенного кекса с фундуком

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 120 г.
  • Овсяные хлопья - 40 г.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Фундук - 50 г.
  • Растительное масло - 50 мл.
  • Мука - 250 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мускатный орех - щепотка.
  • Корица, кардамон - по щепотке.
  • Для соуса:
  • Тыква - 300 г.
  • Фундук - 50 г.
  • Апельсиновый сок - 100 г.
  • Лимонный сок - 100 г.
  • Сахар коричневый - 60 г.
  • Сливочное масло - 50 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Измельчить орехи в блендере.
  • Шаг 2 Морковь натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3 Яйца взбить венчиком с сахаром.
  • Шаг 4 К яйцам добавить орехи, морковь, цедру апельсина, овсяные хлопья, пряности и соль. Просеять муку с разрыхлителем. Все перемешать.Влить масло и аккуратно перемешать.
  • Шаг 5 Тесто выложить в форму для кекса/хлеба, застеленную пергаментом или смазанную растительным маслом.
  • Шаг 6 Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут при t 200 градусов.
  • Шаг 7 Пока кекс печется, делаем соус: растопить масло, выложить туда тыкву, нарезанную на кубики.
  • Шаг 8 Выжать сок апельсина и 0,5 лимона, добавить сахар и томить на среднем огне примерно 15 минут. Всыпать орехи и перемешать.
  • Шаг 9 Достать кекс, вылить на него соус, распределить тыкву и орехи ровным слоем.
Приятного аппетита!...
Категория: Выпечка
Автор: nazar2292
Рецепт добавлен: 21 июнь 2014
Пряный тыквенный кекс с фундуком

Ингредиенты пряного тыквенного кекса с фундуком

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 120 г.
  • Овсяные хлопья - 40 г.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Фундук - 50 г.
  • Растительное масло - 50 мл.
  • Мука - 250 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мускатный орех - щепотка.
  • Корица, кардамон - по щепотке.
  • Для соуса:
  • Тыква - 300 г.
  • Фундук - 50 г.
  • Апельсиновый сок - 100 г.
  • Лимонный сок - 100 г.
  • Сахар коричневый - 60 г.
  • Сливочное масло - 50 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Измельчить орехи в блендере.
  • Шаг 2 Морковь натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3 Яйца взбить венчиком с сахаром.
  • Шаг 4 К яйцам добавить орехи, морковь, цедру апельсина, овсяные хлопья, пряности и соль. Просеять муку с разрыхлителем. Все перемешать.Влить масло и аккуратно перемешать.
  • Шаг 5 Тесто выложить в форму для кекса/хлеба, застеленную пергаментом или смазанную растительным маслом.
  • Шаг 6 Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут при t 200 градусов.
  • Шаг 7 Пока кекс печется, делаем соус: растопить масло, выложить туда тыкву, нарезанную на кубики.
  • Шаг 8 Выжать сок апельсина и 0,5 лимона, добавить сахар и томить на среднем огне примерно 15 минут. Всыпать орехи и перемешать.
  • Шаг 9 Достать кекс, вылить на него соус, распределить тыкву и орехи ровным слоем.
Приятного аппетита!
http://apetitno.org/3904-pryanyj-tykvennyj-keks-s-fundukom.html