Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат из свеклы, селедки и яблок

Салат из свеклы, селедки и яблок

Ингредиенты салата из свеклы, селедки и яблок

  • Свекла - 300 г.
  • Филе селедки - 100 г.
  • Зеленое яблоко - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Зерновая горчица - 1 ч.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (или можно отварить свеклу в кастрюле). Остудить и очистить. Затем порезать тонкой соломкой.
  • Шаг 2 Филе селедки порезать небольшими длинными кусочками.
  • Шаг 3 Яблоко очистить от кожуры, порезать тонкой соломкой.
  • Шаг 4 Лук почистить, порезать полукольцами. Залить кипятком на две минуты (это делается, для того чтобы лук стал менее острый, можно этого не делать). Затем воду слить.
  • Шаг 5 Для заправки смешать растительное масло, горчицу, уксус.
  • Шаг 6 Положить в салатник свеклу, селедку, яблоко, лук. Полить заправкой, перемешать.
  • Шаг 7 Желательно чтобы салат настоялся примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!...
Салат из свеклы, селедки и яблок

Ингредиенты салата из свеклы, селедки и яблок

  • Свекла - 300 г.
  • Филе селедки - 100 г.
  • Зеленое яблоко - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Зерновая горчица - 1 ч.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (или можно отварить свеклу в кастрюле). Остудить и очистить. Затем порезать тонкой соломкой.
  • Шаг 2 Филе селедки порезать небольшими длинными кусочками.
  • Шаг 3 Яблоко очистить от кожуры, порезать тонкой соломкой.
  • Шаг 4 Лук почистить, порезать полукольцами. Залить кипятком на две минуты (это делается, для того чтобы лук стал менее острый, можно этого не делать). Затем воду слить.
  • Шаг 5 Для заправки смешать растительное масло, горчицу, уксус.
  • Шаг 6 Положить в салатник свеклу, селедку, яблоко, лук. Полить заправкой, перемешать.
  • Шаг 7 Желательно чтобы салат настоялся примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат из красной свеклы, апельсином и орехами (фундук)

    Салат из красной свеклы, апельсином и орехами (фундук)

    Ингредиенты Свекла - 2 шт.Уксус бальзамический - 1 ст.л.Масло подсолнечное - 2 ст.л.Мед - 1 ч.л.Апельсиновый сок - 1 ст.л.Апельсин - 1 шт.Зеленый лук - пучок.Орехи фундук - 30 г.Соль, перец - по
    Салат из свеклы и апельсина

    Салат из свеклы и апельсина

    Ингредиенты салата из свеклы и апельсина Свекла - 500 г.Апельсин - 1 шт.Зелень петрушки - 1 пучок.Растительное масло - 2 ст.л.Уксус - 1 ч.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Свеклу
    Салат из авокадо и свеклы

    Салат из авокадо и свеклы

    Ингредиенты Авокадо - 1 шт.Свекла - 2-3 шт.Сок одного лимона.Укроп - пучок.Оливковое масло - 2 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Авокадо Очистить от кожуры, разрезать пополам и
    Салат из печеной свеклы с маслинами и апельсином

    Салат из печеной свеклы с маслинами и апельсином

    Ингредиенты Свекла (маленькая) - 6 шт.Апельсин - 1 шт.Оливковое масло - 2 ст.л.Маслины - 100 г.Уксус винный - 2 ст.л.Мята - несколько веточек.Чеснок - 2 зубчика.Соль, свежемолотый перец - по
    Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

    Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

    Ингредиенты Филе селедки - 1 шт.Лук - 1 шт.Яйца - 4 шт.Йогурт нейтральный - 250 г.Сахар - 2 ч.л.Способ приготовления Шаг 1 Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке. Шаг 2 Филе селедки