Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат "Чешский" с черносливом

Салат

Ингредиенты

  • Окорок куриный - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Чернослив без косточек – 200 г.
  • Фасоль консервированная – 1 банка.
  • Огурцы солёные – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез - 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриный окорок отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, отделить мясо от костей и снять шкурку, а затем мелко нарезать.
  • Шаг 2 Чернослив замочить минут на 20-30 в горячей воде, после чего нарезать мелкими кусочками.
  • Шаг 3 Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделяем желтки от белков и по отдельности натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Картофель отварить в «мундире», остудить, очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Огурцы и лук нарезать мелко.
  • Шаг 6 Фасоль выкладываем на дуршлаг и промыть холодной водой, а затем дать отстояться, чтобы стекла вода.
  • Шаг 7 В салатник выложить салат послойно и каждый слой смазывать майонезом: куриное мясо, лук, картофель, огурец, яичные белки, чернослив, фасоль, яичные желтки (майонезом не смазывать – это будет украшением).
  • Шаг 8 Поставить салат в прохладное место минут на 40 для пропитки.
  • Шаг 9 Украсить, черными нарезанными кружочками маслинами, фасолью.
Приятного аппетита!...
Салат

Ингредиенты

  • Окорок куриный - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Чернослив без косточек – 200 г.
  • Фасоль консервированная – 1 банка.
  • Огурцы солёные – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез - 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриный окорок отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, отделить мясо от костей и снять шкурку, а затем мелко нарезать.
  • Шаг 2 Чернослив замочить минут на 20-30 в горячей воде, после чего нарезать мелкими кусочками.
  • Шаг 3 Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделяем желтки от белков и по отдельности натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Картофель отварить в «мундире», остудить, очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Огурцы и лук нарезать мелко.
  • Шаг 6 Фасоль выкладываем на дуршлаг и промыть холодной водой, а затем дать отстояться, чтобы стекла вода.
  • Шаг 7 В салатник выложить салат послойно и каждый слой смазывать майонезом: куриное мясо, лук, картофель, огурец, яичные белки, чернослив, фасоль, яичные желтки (майонезом не смазывать – это будет украшением).
  • Шаг 8 Поставить салат в прохладное место минут на 40 для пропитки.
  • Шаг 9 Украсить, черными нарезанными кружочками маслинами, фасолью.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Торт-салат

    Торт-салат "к праздничному столу"

    Ингредиенты торта-салата "к праздничному столу" Редька (большая) - 1 шт.Картофель - 3 шт.Куриная грудка - 400 г.Лук репчатый - 2 шт.Свекла - 1 шт.Морковь - 2 шт.Яйца - 4 шт.Кукуруза консервированная
    Салат

    Салат "Тетушкин" с черносливом

    Ингредиенты Грудка куриная — 1 шт.Чернослив (без косточек ) — 200 г.Огурец (свежий) — 1-2 шт.Яйцо куриное — 4 шт.Сыр твердый — 150 г.Майонез - 300 г.Перец болгарский (для украшения) — 1 шт.Соль,
    Салат «Праздничный»

    Салат «Праздничный»

    Ингредиенты Куриное филе - 300 г.Ветчина - 200 г.Твердый сыр - 150г .Яйца - 4 шт.Картофель - 4 шт.Соленые огурцы - 2 шт.Шампиньоны - 300 г.Лук - 1 шт.Майонез - 250 г.Соль - по вкусу.Способ
    Салат

    Салат "Черепаший вальс"

    Ингредиенты Куриное мясо - 200 г.Сыр - 100 г.Яйца - 3 шт.Яблоко зеленое - 1 шт.Чернослив - 100 г.Грецкие орехи - 50 г.Майонез - 400 г.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Отварить куриное мясо
    Салат

    Салат "Ананас"

    Ингредиенты Картофель - 3 шт.Куриная грудка - 400 г.Яйца - 3 шт.Сыр - 100 г.Огурцы маринованные - 4-6 шт.Лук - 1 шт.Шампиньоны маринованные - 400 г.Зеленые лук - 1 пучок.Майонез - 400 г.Сок лимона -