Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат "Снежинка"

Салат

Ингредиенты

  • Филе слабосоленой форели или семги - 200 г.
  • Яйца - 5 шт.
  • Сыр "Российский" или "Голандский" - 100 г.
  • Крупный апельсин - 1 шт.
  • Майонез - 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков. Отдельно натереть на мелкой терке и белки и желтки.
  • Шаг 2 Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, удалить косточки и пленки и нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 3 Филе слабосоленой форели или семги нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 5 Выложить салат на блюдо слоями: яичный белок, смазать майонезом, затем яичный желток, майонез, далее слой из половины нарезанной красной рыбы, смазать майонезом, теперь слой из большей части натертого сыра, смазать майонезом, потом апельсиновый слой, майонез. На апельсины выложить оставшуюся рыбу и немного майонеза. Последний слой из второй половины яичного белка. Бока салата обсыпать сыром.
  • Шаг 6 Украсить салат тертым желтком и нарисовать майонезом снежинку.
Приятного аппетита!...
Салат

Ингредиенты

  • Филе слабосоленой форели или семги - 200 г.
  • Яйца - 5 шт.
  • Сыр "Российский" или "Голандский" - 100 г.
  • Крупный апельсин - 1 шт.
  • Майонез - 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков. Отдельно натереть на мелкой терке и белки и желтки.
  • Шаг 2 Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, удалить косточки и пленки и нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 3 Филе слабосоленой форели или семги нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 5 Выложить салат на блюдо слоями: яичный белок, смазать майонезом, затем яичный желток, майонез, далее слой из половины нарезанной красной рыбы, смазать майонезом, теперь слой из большей части натертого сыра, смазать майонезом, потом апельсиновый слой, майонез. На апельсины выложить оставшуюся рыбу и немного майонеза. Последний слой из второй половины яичного белка. Бока салата обсыпать сыром.
  • Шаг 6 Украсить салат тертым желтком и нарисовать майонезом снежинку.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат

    Салат "Розовый вечер"

    Ингредиенты салата "розового вечер" Крабовые палочки - 200 г.Авокадо - 1 шт.Яблоко зеленое - 1 шт.Сыр пармезан - 100 г.Яйца - 2 шт.Помидоры - 3 шт.Зелень - для украшения.Майонез - 200 г.Соль, перец -
    Салат

    Салат "Шаловливый цыпленок"

    Ингредиенты салата "шаловливого цыпленок" Куриное филе - 300 г.Тыква (мякоть) - 300 г.Яйца - 3 шт.Морковь - 1 шт.Сыр - 100 г.Майонез - 250 г.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Отварить
    Салат

    Салат "Водолей"

    Ингредиенты Сыр - 100 г.Чеснок - 1 зубчик.Майонез - 200 г.Зеленый лук - маленький пучок.Огурец свежий - 1 шт.Яйца - 2 шт.Рыбная консерва (треска) - 1 баночка.Авокадо - 1 шт.Способ приготовления Шаг 1
    Салат «Варежка Деда Мороза»

    Салат «Варежка Деда Мороза»

    Ингредиенты Рис - 0,5 стакана.Красная икра - 1 банка(50 г.)Семга слабосоленая - 400 г.Авокадо - 1 шт.Сок одного лимона.Кальмары - 3 шт.Креветки крупные - 300 г.Яйца - 1-2 шт.Майонез - 300 г.Способ
    Салат

    Салат "Праздничные каллы"

    Ингредиенты Куриное филе - 300 г.Яйца - 3 шт.Грибы (маринованные) - 300 г.Сыр - 150 г.Ананасы консервированные - 300 г.Морковь - 2 шт.Майонез - 300 г.Пластинки плавленого сыра - 3 шт.Перышки зеленого