Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат "Солнышко"

Салат

Ингредиенты

  • Говядина отварная - 150 г.
  • Куриное мясо отварное - 150 г.
  • Огурцы соленые - 2 шт.
  • Огурцы свежие - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Маслины - 10 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Грибы соленые - 150 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез - 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Говядину и куриное мясо отварить по отдельности в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем мелко нарезать.
  • Шаг 2 Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, очистить. Белки отделить от желтков и натереть на крупной терке по отдельности. Картофель и морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Свежие и соленые огурцы, лук, маслины мелко нарезать.
  • Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Салатник зрительно разделить на 2 половины и выкладывать слоями на одну половину - говядину, на другую - куриное мясо; смазать майонезом, на говядину - соленые огурцы, на курятину - свежие, затем на всю тарелку - картофель и лук, майонез, потом опять пополам: на одну половину - маслины, на другую - соленые грибы, потом с одной половины - морковь, с другой - сыр, все смазать майонезом, с одной стороны - желтки, с другой - белки.
  • Шаг 6 Верх салата украсить морковью и желтком, добавляя, где нужно, маслины и белок.
Приятного аппетита!...
Салат

Ингредиенты

  • Говядина отварная - 150 г.
  • Куриное мясо отварное - 150 г.
  • Огурцы соленые - 2 шт.
  • Огурцы свежие - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Маслины - 10 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Грибы соленые - 150 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез - 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Говядину и куриное мясо отварить по отдельности в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем мелко нарезать.
  • Шаг 2 Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, очистить. Белки отделить от желтков и натереть на крупной терке по отдельности. Картофель и морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Свежие и соленые огурцы, лук, маслины мелко нарезать.
  • Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Салатник зрительно разделить на 2 половины и выкладывать слоями на одну половину - говядину, на другую - куриное мясо; смазать майонезом, на говядину - соленые огурцы, на курятину - свежие, затем на всю тарелку - картофель и лук, майонез, потом опять пополам: на одну половину - маслины, на другую - соленые грибы, потом с одной половины - морковь, с другой - сыр, все смазать майонезом, с одной стороны - желтки, с другой - белки.
  • Шаг 6 Верх салата украсить морковью и желтком, добавляя, где нужно, маслины и белок.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат «Праздничный»

    Салат «Праздничный»

    Ингредиенты Куриное филе - 300 г.Ветчина - 200 г.Твердый сыр - 150г .Яйца - 4 шт.Картофель - 4 шт.Соленые огурцы - 2 шт.Шампиньоны - 300 г.Лук - 1 шт.Майонез - 250 г.Соль - по вкусу.Способ
    Салат слоеный

    Салат слоеный "Два сердца"

    Ингредиенты Картофель - 3 шт.Лук- 2 шт.Растительное масло - 1-2 ст.л.Огурцы соленые - 2 шт.Куриное филе - 400 г.Чернослив - 100 г.Шампиньоны свежие - 300 г.Огурцы свежие - 2 шт.Яйца - 3 шт.Морковь -
    Салат

    Салат "Мельник"

    Ингредиенты Грибы маринованные - 300 г.Морковь - 4 шт.Сыр - 200 г.Огурцы соленые - 2 шт.Мясо (любое) - 300 г.Яйца - 4 шт.Майонез - 300 г.Способ приготовления Шаг 1 Отварить морковь, остудить,
    Салат

    Салат "Грибная шуба"

    Ингредиенты Сушеные грибы – 150 г.Картофель в мундире – 3 шт.Сыр - 50 г.Репчатый лук – 1 шт.Соленые огурцы - 1 шт.Сметана – 100 г.Майонез - 150 г.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Грибы
    Салат

    Салат "Белый заяц"

    Ингредиенты Ветчина – 400 г.Грибы (любимые) – 300 г.Картофель – 3 шт.Морковь – 2 шт.Соленые огурцы – 3 шт.Яйца – 4 шт.Майонез - 300 г.Соль - по вкусу.Для украшения зайца: Бумажные ушки – 1