Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат "Яблочный ёжик"

Салат

Ингредиенты

  • Сметана - 400 г.
  • Зеленый горошек консервированный - 260 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Картофель - 7 шт.
  • Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.
  • Маслины - 2-3 шт.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Картофель и морковь также отварить, очистить от кожуры. Картофель нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Одно яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Второе яблоко также очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели и отложить для украшения ежика.
  • Шаг 4 Смешать куриную грудку, картофель, яблоко соломкой, добавить зеленый горошек, посолить. Заправить салат сметаной и все перемешать.
  • Шаг 5 Выложить салат на блюдо в виде ежика.
  • Шаг 6 Теперь украшаем ежика: выкладываем на спинку ежику ломтики яблока. На мордочку выкладываем сметану и оливки. Получается очень забавный и смешной ежик.
Приятного аппетита!...
Салат

Ингредиенты

  • Сметана - 400 г.
  • Зеленый горошек консервированный - 260 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Картофель - 7 шт.
  • Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.
  • Маслины - 2-3 шт.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Картофель и морковь также отварить, очистить от кожуры. Картофель нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Одно яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Второе яблоко также очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели и отложить для украшения ежика.
  • Шаг 4 Смешать куриную грудку, картофель, яблоко соломкой, добавить зеленый горошек, посолить. Заправить салат сметаной и все перемешать.
  • Шаг 5 Выложить салат на блюдо в виде ежика.
  • Шаг 6 Теперь украшаем ежика: выкладываем на спинку ежику ломтики яблока. На мордочку выкладываем сметану и оливки. Получается очень забавный и смешной ежик.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат русский

    Салат русский

    Ингредиенты Ветчина - 200 г.Горошек зеленый консервированный - 200 г.Грибы вареные консервированные- 100 г.Морковь - 2 шт.Огурцы соленые - 1 шт.Сельдерей - 200 г.Картофель - 4 шт.Яблоки - 1
    Салат

    Салат "Мадам Кураж"

    Ингредиенты Куриное филе – 300 г.Картофель – 3 шт.Яйца – 4 шт.Морковь – 1 шт.Киви – 2 шт.Яблоко кисло-сладкое, среднего размера - 1 шт.Горошек зеленый консервированный – 1 банка.Сыр - 70 г.Способ
    Салат

    Салат "Лесная полянка"

    Ингредиенты Маринованные опята - 1 баночка.Картофель - 1 шт.Огурцы свежие - 1 шт.Куриная грудка - 300 г.Сыр - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 200 г.Майонез - 200 г.Зеленый лук - 1 пучок.Зелень - укроп,
    Салат

    Салат "Паутинка"

    Ингредиенты Куриная грудка - 300 г.Грибы (свежие шампиньоны) - 400 г.Яйца - 5 шт.Сыр - 200 г.Корейская морковь - 300 г.Майонез - 200 г.Для украшения: маслины и зеленый горошек.Способ приготовления
    Праздничный салат с киви

    Праздничный салат с киви

    Ингредиенты Куриная грудинка - 500 г.Яйца - 3 шт.Киви - 3 шт.Яблоко - 1 шт.Корейская морковь -200-300 г.Чеснок - 1-2 зубчика.Майонез - 350 г.Способ приготовления Шаг 1 Отварить куриную грудку,