Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат из мидий

Салат из мидий

Ингредиенты

  • Мидии - 500 г.
  • Лук фиолетовый - 1 шт.
  • Сладкий красный перец - 1 шт.
  • Петрушка - пучок.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Салат латук - 1 кочан.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мидии разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. На всякий случай перебрать, чтобы не было осколков ракушек, и сложить в миску.
  • Шаг 2 Мелко нарезать лук, перец и петрушку (сельдерей, чеснок, острый перец и далее по вашему вкусу), добавить к мидиям.
  • Шаг 3 Выжать половинку лимона, перемешать. При необходимости посолить (мидии соленые), поперчить. Если надо, добавить лимонного сока.
  • Шаг 4 Поставить в холодильник на час или больше.
  • Шаг 5 Подавать в листьях салата.
Приятного аппетита!...
Салат из мидий

Ингредиенты

  • Мидии - 500 г.
  • Лук фиолетовый - 1 шт.
  • Сладкий красный перец - 1 шт.
  • Петрушка - пучок.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Салат латук - 1 кочан.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мидии разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. На всякий случай перебрать, чтобы не было осколков ракушек, и сложить в миску.
  • Шаг 2 Мелко нарезать лук, перец и петрушку (сельдерей, чеснок, острый перец и далее по вашему вкусу), добавить к мидиям.
  • Шаг 3 Выжать половинку лимона, перемешать. При необходимости посолить (мидии соленые), поперчить. Если надо, добавить лимонного сока.
  • Шаг 4 Поставить в холодильник на час или больше.
  • Шаг 5 Подавать в листьях салата.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат из мидий с рисом

    Салат из мидий с рисом

    Ингредиенты Длиннозерный рис – 150 г.Мидии замороженные - 600 г.Помидоры черри – 8 шт.Яйцо - 2 шт.Белый винный уксус - 2 ст.л.Оливковое масло - 6 ст.л.Молоко - 250 мл.Петрушка - 4 веточкиЛавровый
    Итальянский салат с морепродуктами

    Итальянский салат с морепродуктами

    Ингредиенты итальянского салата с морепродуктами Кальмары - 500 г.Мидии - 500 г.Зелень - петрушка, кинза, салатные листья.Чеснок - 2 зубчика.Лимонный сок - 1-2 ч.л.Горький перец - 1 шт.Оливковое
    Мидии «пикантные»

    Мидии «пикантные»

    Ингредиенты Мидии мороженные - 700-800 г.Болгарский красный перец - 1 шт.Кукуруза консервированная — 4-5 ст.л.Маслины - 12-15 шт.Салатный сладкий лук — 1 головка.Зелень.Для заправки:Оливковое масло -
    Салат из мидий с майонезом

    Салат из мидий с майонезом

    Ингредиенты Мидии - 400 г.Майонез - 2 ст.л.Лук репчатый - 0,5 шт.Соленый огурец - 0,5 шт.Яйцо (белки) - 1 шт.Томат-пюре - 1 ч.л.Горчица - 0,5 ч.л.Бульон (из мидий) - 60 мл.Сахар - по вкусу.Зеленый
    Салат

    Салат "Морская песня"

    Ингредиенты Мидии - 500-800 г.Лук репчатый - 1 шт.Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.Соль, перец черный молотый - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Разморозить мидии (они уже очищенные), обжарить на