Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Рацион и правильное питание зимой

 

Известно, что времена года влияет на наш ежедневный рацион правильного питания. Например, летом мы с удовольствием поглощаем свежие фрукты, овощи, насыщаемся солнцем и морем. С приходом осени, а затем и зимы, наш организм в сильном темпе расходует накопленные полезные вещества, и вот уже мы становимся сонными, вялыми, апатичными, к нам цепляются простуды, и вообще, наступает зимняя хандра.

Но всего этого можно избежать, если отрегулировать свое питание придерживаясь рациона правильного питания. Давайте посмотрим, что включает в себя правильное питание зимой?Если нет времени разбираться, доверьте сбалансированное питание профессионалам, подробнее на сайте на сайте

 

Восточные медики уверены, что зимой более всего нуждаются в защите почки и сердце, а посему надо есть внутренние органы животных – легкие, печень, сердце. Этот очень хорошо поддерживает наши почки.

Соль является также необходимым компонентом меню правильного питания зимой, ведь она помогает работать печени. Только она должна быть мелкого помола и с добавлением йода. Для поддержания сердечного ритма и работы сердца, медики рекомендуют в обязательном порядке включать в правильный рацион питания кисломолочные напитки, рыбу и мясо.

В зимнем рационе правильного питания для иммунитета очень полезны отварные овощи и салаты из свежемороженых фруктов. Чтобы предотвратить запоры и наладить нормальное функционирование желудка, обратите внимание на сухофрукты. Например, можно измельчить курагу, изюм и чернослив,  получится великолепный по своим вкусовым и полезным качествам десерт для вечерних зимних чаепитий. Не бойтесь от него поправиться, калорий в сухофруктах немного, а вот ощутимой пользы, витаминов, множество.

 

Наверняка зимой вам захочется горяченького супчика, и это правильно, горячие блюда необходимы в холод. Сварите суп из фасоли или гороха, на мясном или рыбном бульоне. Правильное питание зимой включает в себя супы которые полезны не только в обед но и  на ужин, а вот завтракать лучше кашами и фруктами.В рационе правильного питания должны присутствовать любые цитрусовые, их можно есть неограниченно, яйца, их можно добавить в любой салат, чуть-чуть свиного сала или масла не повредит, морская рыба, творог, хлеб с отрубями, и, конечно, побольше овощей и фруктов.

В меню правильного питания зимой обязательно должна быть включена квашеная капуста, в ней огромное количество витаминов, важных для поддержания вашего организма зимой. Напитки желательно употреблять в теплом виде, пусть это будет чай, черный или зеленый, натуральные соки. Вкусные напитки из клюквы, шиповника, облепихи обогатят вас массой полезных веществ. Великолепно поднимает тонус и заряжает энергией чай каркаде, а также многообразие травяных чаев.

Написать отзыв о рецепте