Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Выбор вафельницы

 

Конечно в каждом магазине сейчас можно приобрести любую выпечку, однако порой очень хочется побаловать себя домашней свежеиспеченной сладостью. Одна из наиболее популярных сладких выпечек – это вафли. Благодаря обычной вафельнице можно сотворить необыкновенно вкусный десерт, вот вам правильный рецепт вафель для электровафельницы.

Самое главное – это правильно подобрать оптимальный прибор для приготовления этого лакомства.

Решив купить такое приспособление, прежде всего нужно определиться с тем, какие вафли хочется получить в результате: маленькие или большие, тоненькие или толстые, в форме круга, квадрата и так далее.

 

Выбирая вафельницу, следует обращать внимание на материал, из которого выполнен корпус прибора. В настоящее время многие модели производят с покрытием из пластика разных цветов. Они не только красиво смотрятся, но также их довольно легко мыть. Тем не менее, металлический корпус более надежный и прослужит намного дольше, однако стоимость этих моделей гораздо выше.

Также желательно выяснить, имеет ли устройство такие функции, как терморегулятор и индикатор нагрева. Данные дополнения позволяют самостоятельно установить необходимую температуру и осуществлять контроль уровня нагревания.

Кроме того, не стоит забывать об антипригарном покрытии. Перед покупкой прибора нужно очень внимательно изучить его поверхность. При наличии неровностей, вздутия, пузырьков и проплешин тесто не будет пригорать.

Для окончательного выбора вафельницы нужно ознакомиться с ее видами:

Бельгийская вафельница. Данные модели обладают толстыми плитками и способны одновременно готовить много вафель. Они получаются очень воздушными. Поскольку лотки в этих моделях более глубокие, то в процессе приготовления сладости покрываются снаружи хрустящей коркой, а внутри получаются мягкими. Это прекрасный вариант для завтрака.

 

Для тонких изделий. Она подходит для тех, кто любит вафельные трубочки и тонкие вафли. Ее ячейки обладают небольшой глубиной, благодаря чему тесто пропекается равномерно.

Вафельницы-бутербродницы. Такие модели оснащены двумя или тремя сменными плитами, которые можно менять в зависимости от того, что хочется приготовить (вафли, поджарить гамбургеры или сэндвичи).

На современном рынке данная техника представлена в широком ассортименте. Так что вы без проблем сможете выбрать вафельницу отвечающую всем вашим требованиям. Удачного выбора.

Написать отзыв о рецепте