Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Рецепт вкусной пиццы

 

Если нет времени готовить всегда заказываю на сайте https://express-pizza.by, но когда бывает время, готовлю сама!

Мало кто знает, что любимое блюдо многих людей — пицца, появилось еще в Древней Греции. Тогда пицца представляла собой лепешку с продуктами посланным Всевышним.

 

Позже римляне стали использовать это блюдо, представлявшее собой галету из ячменя, приправленную оливковым маслом, с солью, сыром и розмарином, в повседневных обедах, и только спустя некоторое время итальянцы придали пицце настоящий шик и вкусовые интерпретации. Сегодня это блюдо, покорившее многих, готовят в разных странах, используя самые разнообразные продукты. Вы можете осуществить заказ пиццы Тарантино, или приготовить вкусную пиццу самостоятельно, просто необходимо свободное время и некоторые продукты.Тесто потребует:- теплую кипяченую воду – ст.-соль -1ч.л.-масло подсолнечное- 1 ст.л.- муку 1 стакан + 300гр.-яйцо куриное -1 шт.

Начинка на пиццу содержит:-кетчуп – 3 ст.л.-сосиски-2 шт.-майонез 3 ст.л.-колбасу копченую -100 гр.- малосольный огурец – 1 шт.- томаты свежие 1-2 шт.-сыр -150 гр.

Пошаговое приготовление пиццы:

Приготовление теста

В плошке с высокими бортами необходимо соединить муки 1 стакан и соль. В другой посуде соединить воду, яйцо и растительное масло. Затем перемешать воду, яйцо и масло, но не взбивать и добавить к муке. Добавляя постепенно муку, замесить тесто. Затем получившееся тесто при помощи скалки раскатать слоем небольшой толщины.

 

Для начинки

Соединить в миске кетчуп и майонез. Порезать сосиски и колбасу дольками или брусками. Порезать кружочками малосольный огурчик. Порезать тонкими ломтями свежий помидор. Потереть сыр с помощью крупной терки.

Сбор пиццы

Тесто укладываем на противень или сковороду, заблаговременно смазав дно растительным маслом. Тесто промазываем смешанными между собой кетчупом и майонезом. Затем выкладываем сосиски, сверху добавляем копченую нарезку, затем выкладываем огурчики, сверху добавляем ломтики помидора и посыпаем сыром. Помещаем пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 мин.

Написать отзыв о рецепте