Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Ленивая пицца: 10 минут — и готово!

Ленивая пицца: 10 минут — и готово!


Блюдо, которое готовил хотя бы раз в жизни практически каждый человек, это всем известная пицца. Столько же рецептов и видов её только не существует. Чаще всего в основе для пиццы используется классическое безопарное тесто, в состав которого входит вода, мука, соль, дрожжи и оливковое масло, имеено по такому рецепту, делают свои блюда на сайте https://spiro.cafe/pizza

Классическая пицца при всей своей легкости готовится не так уж и быстро. По рецептуре тесто после замешивания должно настояться около часа, только после этого только приступают к его раскатыванию и дальнейшей готовки.

Но, на сегодняшний день существует способ, который существенно упростит и ускорит процесс приготовления пиццы, это ленивая пицца.

Что же вообще представляет данное блюдо? В основе названия уже лежит и ответ, это пицца, которая готовится с минимальным количеством времени и приложенных усилий.

Как же приготовить ленивую пиццу в домашних условиях, на выбор в кулинарных изданиях предлагается большое количество вариантов, мы же рассмотрим только несколько самых быстрых и простых.

Ленивая пицца, сделанная на сковородке

Данное блюдо готовиться на плите, для тех, у кого нет духовки, или просто некогда в ней готовить.

Берется 1 яйцо, 100 мл. сметаны, соль по вкусу, сода на кончике ножа, 5-6 ст. ложек муки и все это перемешивается в чашке, это наше тесто для будущей пиццы.

Ставим сковородку на газ, смазываем её маслом, и выкладывает тонким пластом приготовленное тесто, намазываем её соусом — лучше томатным, и сверху кладем любую начинку, все, что душе угодно, а в завершении посыпаем тертым сыром.

 

Ленивая пицца: 10 минут — и готово!

 

Закрываем крышкой скороду и оставляем на небольшом огне нашу пиццу на 8-10 минут до полной готовности.

-Ленивая пицца в микроволновой печи.

Для приготовления такой пиццы понадобится лаваш (приготовленный в домашний условиях или покупной). Пицца готовится очень быстро, основа – а это именно лаваш уже есть, остается сверху покрыть майонезом или кетчупом, и выложить любую начинку, посыпая сыром блюдо сверху. Ставим пиццу в микроволновую печь, и запускаем её на 2- 4 минуты, до полного приготовления ленивого кушанья.

Ленивая пицца, приготовленная из батона

Если нет в доме вообще никакой основы, или нет времени на её создание, то можно для приготовления ленивой пиццы использовать батон.

Нарезаем батон ломтиками. Далее, берем противень смазанный маслом. Выкладываем на неё вплотную кусочки батона, чтобы не оставалось промежутков.

Батон сверху заливаем молочно-яичной смесью (готовится ¼ сткана молока на 1 яйцо). Сверху наносим кетчуп, и все приготовленные ингредиенты для пиццы, а сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим противень в духовку на 10-12 минут. Ленивая пицца готова.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пицца с рукколой

    Пицца с рукколой

    Пицца — это всегда прекрасная возможность порадовать своих близких вкусненьким. Вообще существует огромное количество разновидностей начинок для пиццы. Сегодня расскажем о приготовлении пиццы с
    Пицца

    Пицца "Тутти-фрути"

    Ингредиенты Дрожжевое тесто - 300 г.Сливочный сыр "Филадельфия" - 200 г.Сахарная пудра - 2 ст.л.Ванильный сахар - 1 ч.л.Фрукты и ягоды - клубника, киви, мандарин и т.д. - 500 г.Для
    Рулетики с беконом и перцем

    Рулетики с беконом и перцем "пицца-рулеты" к чаю

    Ингредиенты Для теста:Теплая вода - 250 мл.Мука пшеничная - 400-500 г.Сахар - 1 ч.л.Соль - 1 ч.л.Дрожжи сухие - 1 ч.л.Оливковое масло - 1 ст.л.Для начинки:Перец сладкий, горький.Бекон.Сыр.Способ
    Пицца по-деревенски

    Пицца по-деревенски

    Ингредиенты Тесто:Молоко - 250 мл.Сахар - 2 ст.л.Сухие дрожжи - 1 пакетик (11г.)Сливочное масло - 125 г.Мука - 350-400 г.Соль - 1 ч.л.Начинка:Творог - 250 г.Зелень - укроп, зеленый лук.Куриное филе -
    Пицца домашняя

    Пицца домашняя

    Ингредиенты Дрожжи - 5 г.Мука - 200 г.Фарш - 200 г.Помидор - 1 штМаслины - по вкусуСыр - 100 г.Кетчуп - 50 г.Зелень любая - по вкусуМасло оливковое - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 готовим тесто,