Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Сырники

Сырники

Сырники

Многие женщины думают, как можно приготовить сырники. Какие ингредиенты можно использовать, чтоб получились вкусные сырники.

История кулинарии насчитывает несколько тысяч лет, и сырники занимают в этой истории не последнее место.

Давай попробуем с тобой приготовить сырники из творога, используя такой рецепт. Подбираем ингредиенты: сладкую сырную массу или просто творог, яйца, сахар и муку.

Особенности приготовления сырников

Как приготовить сырники. Для этого необходимо смешать яйца сахар, муку с творогом или же сырковой массой. Потом полученную массу необходимо хорошо перемешать. Если у тебя сахарная творожная масса, то сахар уже можно не класть.

Далее тебе будет необходимо взять столовую ложку и смочить ее в воде. После чего набрать в нее приготовленную творожную массу, с которой сделать биточек в форме овала или круга, на твои усмотрения, получившейся биточек обваляй в муке.

Приготовь сковороду. Для этого налей на нее одну или две столовые ложки растительного масла, дай ей разогреться и с помощью деревянной лопатки размести на ней сырники. Хорошо обжарь их с обеих сторон до их готовности.

Сырники могут быть довольно разными и с разными личинками. Все будет зависеть от твоей фантазии и вкусов.

Рассмотрим еще сырники творожные нежность, предлагаю такой рецепт.

Берем творог – 400 грамм, три яйца, ванилин – щепотка, сметана – пять столовых ложек, сахар – четыре соловые ложки, мука – пять столовых ложек и сода, гашенная уксусом – 0,5 чайной ложки.

Сырники

Теперь в творог добавляем яйца, щепотку ванилина, сметану, сахар, муку, соду и делаем тесто чуть гуще, чем на мучные блинчики. Берем столовую ложку, макаем ее в воду и выкладываем тесто на сковороду, жарим на маленьком огне. Когда они поджарятся, положи их на тарелочку и посыпь сахарной пудрой.

Чтоб сырники были более полезны, приготовь их в духовке. Тебе понадобиться: 450гр. творога, два яйца, сахар или сахарный песок по вкусу (примерно 3-4 ст. ложки), ванилин, 4ст. ложки муки пшеничной, 0,5ч. ложки разрыхлителя теста, щепотка соли и какие-нибудь ягоды.

Берем ванилин и яйца и все это растираем, после чего добавляем муку, разрыхлитель, соль, творог и хорошо все перемешиваем. Добавляем ягоды, так чтоб их не раздавить. Берем формы и если надо смазываем их маслом. Выпекаем до тех пор пока верхушка не будет подрумянена, примерно 35 минут при температуре 180 градусов.

Технику для кухни советую выбирать на сайте http://220.lv/ru/televizory-i-bytovaya-tehnika/malaya-bytovaya-tehnika-dlya-kuhni-/multivarki-aerogrili-i-frityurnitsy

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Апельсиновые сырники

    Апельсиновые сырники

    Ингредиенты Творог - 400 г.Сахар - 100 г.Мука - 1 стакан.Яйцо - 1 шт.Апельсин - 1 шт.Ванильный сахар - 1 пакетик.Сметана - 2 ст.л.Масло растительное - для жарки.Для соуса:Сметана густая - 1
    Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев

    Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев

    Ингредиенты Творог - 600 г.Яйцо - 1 шт.Сахар - 2-3 ст.л.Манная крупа - 0,5 стакана.Ванилин - щепотка.Шоколад - 100 г.Овсяные хлопья - для панировки.Соль - 0,5 ч.л.Способ приготовления Шаг 1 Смешать
    Яблочные сырники без муки

    Яблочные сырники без муки

    Ингредиенты Творог - 250 г.Яблоки - 2 шт.Корица - 0,25 ч.л.Яйцо - 1 шт.Сахар - 1 ст.л.Ванильный сахар - 0,5 ч.л.Сметана - 1 ст.л.Крахмал картофельный - 1 ст.л.Манная крупа - 3 ст.л.Овсяные хлопья - 1
    Рулет банановый с творогом

    Рулет банановый с творогом

    Ингредиенты Яйцо – 4 шт.Мука – 100 г.Банан спелый – 1 шт.Разрыхлитель – 0,5 ч.л.Сахар – 100 г.Ванильный сахар – 1 пакетикДля творожного слоя:Творог – 400 г.Яйцо – 1 шт.Сахар – 100 г.Молоко – 3
    Итальянские сырники

    Итальянские сырники

    Ингредиенты Творожный сыр рикотта - 1 кг.Мука - 1 кг.Яйца - 4 шт.Сахар - 250 г.Цедра 1 лимона и 1 апельсина. Мед - 1-2 ст.л.Шафран - 0,5 ч.л.Растительное масло - 1 ст.л.Соль - по вкусу.Способ