Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Запекаем пирог с рыбной консервой на кефире

alt


Запекаем пирог с рыбной консервой на кефире

Самый быстрый и легкий рецепт пирога на кефире с рыбной консервой. Главное соберите нужны ингредиенты.

Что нужно для теста пирога:

Кефир — достаточно половины пол литрового пакета

Яйца куриные — пара штук

Мука — два стакана

Соль и сода — по пол чайной ложки

Растительное масло — три полных столовых ложки.

Что нужно для начинки рыбного пирога:

Рыбные консервы — одна банки скумбрии.

Сыр — 100 гр твердого сыра

Картошка — 1 средняя

Зелень — не жалейте укропчика (придаст необходимой пикантности)

Приступаем к приготовлению рыбного пирога на кефире

Возьмите миску, высыпьте в нее муку (стакан) и смешайте с солью. Возьмите еще одну миску, можно меньше, выливайте в нее кефир, соду (таким образом мы получим пышный пирог) смешайте и выливайте в другую миску с мукой.

После того, как вылили кефир туда же и вбивайте яйца, перемешайте венчиком (или подручным средством).

Добавляем растительное масло.

Запекаем пирог с рыбной консервой на кефире

Когда замешали до однородной массы, начинаем постепенно добавлять следующий стакан муки, и также не переставая перемешивать. На выходе должны получить однородную смесь. По мне так это самый удачный рецепт рыбного пирога на кефире.

Начинаем готовить начинку для пирога с рыбной консервой на кефире

Берем не большую мисочку, в нее выкладываем нашу рыбную консерву (сардину), хорошенько топчем ее при помощи вилки.

Теперь дошло дело до сыра. Понадобится крупная терка, натираем полностью весь сыр (рекомендую побольше сыра).

Поверх консервы и сыра натираем нашу картошку, тоже на крупной терке, в конце ложем зелень.

Включите духовку (должен набраться жар до температуры в 180-200 градусов). Отделите половину теста и уложите его равномерно на противень, сверху уложите полученную начинку из рыбы, сыра, картошки и зелени. Сверху закрываем пирог второй половиной теста, кладем в духовку.

Выпекать пирог с рыбной консервой на кефире требуется до тех пор, пока не появится золотистая корочка сверху.

Подавать на стол желательно в теплом виде.

Если у Вас дома завалялось много старых журналов или газеты, сдайте их в пункт приема макулатуры, тем самым Вы внесете значимый вклад в сохранение природы.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Лаваш — выручалочка

    Лаваш — выручалочка

    Праздничный стол – это всегда изобилие вкусных блюд и закусок. Ожидая гостей, каждая хозяюшка готовится долго и тщательно. Составляет меню, подбирает интересные и вкусные продукты, сервирует
    КУЛИНАРНЫЙ FACEPALM

    КУЛИНАРНЫЙ FACEPALM

    Мне давно пора завести на блоге раздел, посвященный всяким «эпик фейлам», или же повзрослеть наконец-то, и перестать обращать внимание на мелкие прихоти и подставы жизни. Но не мог не
    Сгущенка в домашних условиях рецепт.

    Сгущенка в домашних условиях рецепт.

    Ингредиенты Молоко - 1 литрСахар - 400 гСода - 0,5 ч ложкиСпособ приготовления Шаг 1 Смешиваем все ингредиенты в кастрюле, главное, что бы она была не эмалированная! Ставим на медленный огонь и варим
    Как приготовить сальсу с кукурузой

    Как приготовить сальсу с кукурузой

    Ингредиенты Кукуруза – 5 початков,Лук – 0.5 шт,Чили серрано – 2 шт,Помидоры – 1.5 шт,Стебель сельдерея – 0.5 стакана,Сок лайм – 4 ст.л.,Масло растительное,Соль. Способ приготовления Шаг 1 Кипятим
    Кефирный коктейль

    Кефирный коктейль "ЖираНет"

    Ингредиенты Кефир 1% -1 стакан.Имбирь - 1/2 ч.л.Корица - 1/2 ч.л.Перец красный жгучий - щепотка.Способ приготовления Шаг 1 Кефир, имбирь, корицу, жгучий красный перец - перемешать. Шаг 2
strelka-left Популярные рецепты strelka-right