Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Овсяное печенье классическое. Особенности приготовления

Овсяное печенье классическое готовится очень просто и быстро. Рецепт классического овсяного печенья знаком многим с давних пор. Главный компонент классического овсяного печенья - овсянка, благодаря которой печенье получается не просто вкусным, но и очень полезным. За счет применения различных начинок, такой рецепт можно сделать разнообразным до множества версий вкусного изделия.

Овсяное печенье классическое. Особенности приготовления

Овсяное печенье классическое готовится очень просто и быстро. Рецепт классического овсяного печенья знаком многим с давних пор. Главный компонент классического овсяного печенья - овсянка, благодаря которой печенье получается не просто вкусным, но и очень полезным. За счет применения различных начинок, такой рецепт можно сделать разнообразным до множества версий вкусного изделия.

Овсяное печенье классическое. Особенности приготовления

Овсяное печенье классическое

Для приготовления классического овсяного печенья требуются следующие ингредиенты:

265 г сливоч. масла,

два яйца,

сахар – 195 г,

200 грамм муки,

300 г овсяных хлопьев,

разрыхлитель – 8 г.

Готовится классическое овсяное печенье строго по следующей инструкции:

1. Воспользуемся средней миской, чтобы смешать сахар со сливочным маслом. Растираем их тщательно.

2. Добавим яйца и тщательно перемешаем. При желании используем миксер или венчик.

3. В миску засыпаем хлопья овсянки и хорошо перемешиваем.

4. Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к яичной смеси.

5. Замешиваем из полученных ингредиентов тесто. По консистенции оно не должно получиться слишком густым.

6. Миску закрываем полиэтиленовой пленкой, затем тесто помещаем в холодильник на 1,5 часа. В течение этого времени овсяные хлопья смогут получить влагу, став более мягкими.

7. Покрываем противень, где станет выпекаться печенье, тонким слоем растительного масла или застилаем бумагой для выпечки.

8. Достаем тесто из холодильника, отделяем от него небольшие кусочки (когда это делается руками, желательно руки смачивать холодной водой, за счет чего тесто не станет прилипать). Формируем из каждого куска теста небольшую лепешку.

9. Выкладываем печенье на противень на некотором расстоянии одно от другого, поскольку в ходе приготовления оно станет слегка растекаться.

10. Духовку нагреваем до 190 градусов, в нее посещаем противень с печеньем примерно на 20 минут.

11. Остужаем готовое печенье перед употреблением, чтобы оно стало хрустящим.

12. Подаем печенье к столу и радуем родных и близких вкусным и ароматным десертом.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Конфеты с карамелью

    Конфеты с карамелью

    Сладости – настоящий соблазн не только для детей, взрослые также не прочь полакомиться чем-то сладеньким. В последнее время наибольшей популярностью пользуется домашняя кухня, особенно когда
    Ванильный пудинг. Рецепт приготовления

    Ванильный пудинг. Рецепт приготовления

    Ванильный пудинг, рецепт которого предлагается ниже, - это очень вкусный английский десерт. Он готовится из молока, яиц, сахара и загустителя (крахмала или муки).
    Рецепт пирога Прага. Отличный десерт

    Рецепт пирога Прага. Отличный десерт

    Рецепт пирога Прага – это рецепт отличного семейного десерта. Торт Прага по рецепту смотрится просто шикарно. При этом готовится он не столь сложно. Необходимо просто приготовить тесто, испечь
    Как готовится шоколадная колбаса

    Как готовится шоколадная колбаса

    Ингредиенты Рассыпчатое печенье – 300 г,Сливочное масло – 100 г,Молоко -200 г,Шоколад – 200 г,Орехи,Изюм. Способ приготовления Шаг 1 Печенье измельчается. Шаг 2 В чугунок помещается сливочное масло с
    Десерт «Морозко»

    Десерт «Морозко»

    Ингредиенты МороженоеПеченьеОрехи (любые по вкусу)ШоколадСпособ приготовления Шаг 1 Измельчить печенье. Шаг 2 Мелко порубить орехи или измельчить в блендере. Шаг 3 Натереть шоколад на терке. Шаг 4