Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Рецепт торта Зебра. Особенности

Рецепт торта Зебра – это рецепт вкусной и оригинальной выпечки. Его можно приготовить очень быстро, причем получается он всегда невероятно сытным и вкусным.

Рецепт торта Зебра. Особенности

Рецепт торта Зебра – это рецепт вкусной и оригинальной выпечки. Его можно приготовить очень быстро, причем получается он всегда невероятно сытным и вкусным. Этот и другие классные рецепты смотрите на сайте receptyklass.ru

Рецепт торта Зебра. Особенности

Рецепт торта Зебра

Для приготовления торта Зебра по рецепту потребуются следующие компоненты:

Для теста нужно:

сахар - 200 г,

200 г маргарина или сливоч. масла,

5 яиц

0,5 кг сметаны (жирностью 10–15%),

300 г муки,

3 ч.л. разрыхлителя,

какао - 3-4 ст.л.

Для крема требуется:

сметана - 400–500 г,

сахар - 150 грамм,

2 ч.л. сахара ванил.

Для глазури необходимо:

100 г сливоч. масла,

5 стол.л. молока

сахар - 6–7 стол. л.,

какао - 5 стол. л.

Готовится торт Зебра по рецепту и строго по следующей инструкции:

1. Готовим тесто, для чего растираем масло с сахаром, добавляем яйца и все тщательно перемешиваем.

2. Затем добавим сметану и все снова перемешиваем.

3. Добавляем разрыхлитель с мукой, замешиваем не слишком густое тесто.

4. Разделим тесто на две части, кладем в одну из них какао и все хорошо перемешиваем.

5. Берем форму для выпекания диаметром 26 см, смажем растительным маслом. Если форма силиконовая, то можно и не смазывать.

6. Выливаем в центр формы 1–2 ст. ложки темного теста. В центр темного теста выльем светлое тесто (1-2 ст.л.).

7. После этого в центр светлого теста нальем 1–2 стол. л. теста темного. И так далее. В темное тесто - светлое. Наливаем тесто таким способом, чтобы форма заполнилась по диаметру (из этого количества компонентов получается два коржа).

8. Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180С, приблизительно на 30–35 минут.

9. Приготовим крем для торта Зебра по рецепту, для чего взбиваем сметану, сахар и ванильный сахар.

10. Когда корж будет выпечен, смазываем его кремом.

11. Чтобы коржи пропитались очень хорошо, разрезаем при желании каждый корж по горизонтали на 2 части. В результате получается 4 коржа. Однако можно коржи и не разрезать.

12. Накрываем вторым коржом.

13. Варим глазурь, для чего растопим в кастрюле масло, добавляем молоко с сахаром, какао, доводим до кипения и кипятим, чтобы масса начала слегка густеть.

14. Поливаем готовый торт глазурью и украшаем по вкусу. Можно торт посыпать также пудрой и украсить шоколадом.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Хрустящие вафли. Рецепт вкусной выпечки

    Хрустящие вафли. Рецепт вкусной выпечки

    Хрустящие вафли, рецепт которых предлагается ниже, подавать можно с любой начинкой – соленой, сладкой, пряной. Это великолепный завтрак, сытный ужин, можно взять хрустящие вафли по рецепту с
    Печенье Грибочки. Рецепт вкусной выпечки

    Печенье Грибочки. Рецепт вкусной выпечки

    Печенье Грибочки, рецепт которых предлагается ниже, может порадовать каждого счастливого обладателя раритетных советских сковородок для выпечки. Чудесное печенье "Грибочки" по рецепту получается
    Рецепт багета для хлебопечки. Варианты

    Рецепт багета для хлебопечки. Варианты

    Рецепт багета для хлебопечки может быть самый разный в зависимости от вкусов и предпочтений. Однако в любом случае французский багет получится довольно ароматным и вкусным.  
    Лакомка творожная. Рецепт десерта

    Лакомка творожная. Рецепт десерта

    Лакомка творожная, рецепт которой предлагается ниже, - это отличный десерт на все случаи жизни.  
    Способ приготовления пирога

    Способ приготовления пирога "Зебра"

    Ингредиенты Тесто:Яйца – 6 шт,Сахар – 2 стакана,Масло сливочное – 150 г,Сметана – 250 г,Мука – 250 г,Сода – треть ч.л.,Разрыхлитель – 1 ч.л.,Какао порошок – 1.5 ст.л. Грецкий орех – 70 г,Глазурь