Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Овощной салат с соусом из авокадо

Овощной салат с соусом из авокадо

Ингредиенты

  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Перец болгарский – 0,5 шт.
  • Лук красный – 0,5 шт.
  • Листья салата – 3-4 листа.
  • Авокадо спелое – 1 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль, черный перец молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Все овощи вымыть. Очистить лук и огурцы.
  • Шаг 2 Огурцы разрезать пополам и нарезать полукружочками. Лук порезать тонкими полукольцами. Помидоры нарезать дольками. Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Листья салата крупно порезать или порвать руками.
  • Шаг 3 Для соуса: мякоть авокадо смешать с маслом, солью и перцем. Пробить в блендере до однородности.
  • Шаг 4 Овощи смешать и выложить в салатницу или на тарелку.
  • Шаг 5 Сверху салат полить соусом из авокадо.
Приятного аппетита!...
Овощной салат с соусом из авокадо

Ингредиенты

  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Перец болгарский – 0,5 шт.
  • Лук красный – 0,5 шт.
  • Листья салата – 3-4 листа.
  • Авокадо спелое – 1 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль, черный перец молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Все овощи вымыть. Очистить лук и огурцы.
  • Шаг 2 Огурцы разрезать пополам и нарезать полукружочками. Лук порезать тонкими полукольцами. Помидоры нарезать дольками. Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Листья салата крупно порезать или порвать руками.
  • Шаг 3 Для соуса: мякоть авокадо смешать с маслом, солью и перцем. Пробить в блендере до однородности.
  • Шаг 4 Овощи смешать и выложить в салатницу или на тарелку.
  • Шаг 5 Сверху салат полить соусом из авокадо.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат из нектаринов, авокадо и ветчины

    Салат из нектаринов, авокадо и ветчины

    Ингредиенты Ветчина сырокопченая – 250 г.Листья салата – 120 г.Авокадо – 1 шт.Нектарины – 3 шт.Для заправки:Масло оливковое – 4 ст. л.Базилик - несколько веточекУксус винный белый – 1 ст. л.Соль - по
    Салат из авокадо с апельсинами и помидорами

    Салат из авокадо с апельсинами и помидорами

    Ингредиенты Салатные листья - 5 шт.Авокадо - 1 шт.Помидоры черри - 5 шт.Лимонный сок - 1 ч.л.Для заправки: Оливковое масло - 2 ст.л.Горчица - 1 ч.л.Лимонный сок - 1 ст.л.Мед - 1 ч.л.Соль, перец - по
    Салат с авокадо и пармезаном

    Салат с авокадо и пармезаном "Авомезан"

    Ингредиенты салата с авокадо и пармезаном "авомезан" Авокадо - 1 шт.Сыр пармезан - 100 г.Лук-порей - 1 шт.Помидоры - 2 шт.Чеснок - 3 зубчика.Зелень - петрушка, укроп.Для соуса: Масло растительное -
    Салат из сельдерея с авокадо

    Салат из сельдерея с авокадо

    Ингредиенты Корень сельдерея - 1 шт.Морковь - 3 шт.Сладкий перец красный - 2 шт.Лук репчатый фиолетовый - 2 шт.Авокадо - 2 шт.Сок апельсиновый - 1 ст.л.Сок лимонный - 1 ст.л.Грейпфрут - 1
    Салат с авокадо и сыром

    Салат с авокадо и сыром

    Ингредиенты Авокадо - 2 шт.Помидоры черри - 100 г.Лук красный - 1 шт.Салатные листья - 3-4 шт.Руккола - 100 г.Сыр фета - 100 г.Сок лимона - 1ст.ложка.Для соуса:Оливковое масло - 3-4 ст.л.Сок лимона -