Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Щи постные

Щи постные

Щи постные

Для приготовления блюда потребуются:

капуста - 500 г,

1 морковка,

лук репчатый - 1,

2-3 картофелины,

зелень,

масло растительное,

немного соли.

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Шинкуем капусту.

2. Готовим поджарку, для чего натираем морковь на крупной терке, режем мелко лук. Поджариваем морковь с луком на 2 стол. л. растит. масла.

3. Кладем в кипящую воду (2 литра) нашинкованную капусту с картофелем и варим практически до готовности. После этого добавим поджарку и варим около 5-10 мин. под крышкой. Солим.

4. Подаем с нарезанным укропом или петрушкой.

Щи постные

Щи постные

Для приготовления блюда потребуются:

капуста - 500 г,

1 морковка,

лук репчатый - 1,

2-3 картофелины,

зелень,

масло растительное,

немного соли.

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Шинкуем капусту.

2. Готовим поджарку, для чего натираем морковь на крупной терке, режем мелко лук. Поджариваем морковь с луком на 2 стол. л. растит. масла.

3. Кладем в кипящую воду (2 литра) нашинкованную капусту с картофелем и варим практически до готовности. После этого добавим поджарку и варим около 5-10 мин. под крышкой. Солим.

4. Подаем с нарезанным укропом или петрушкой.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Суп гороховый

    Суп гороховый

    Суп гороховый Для приготовления блюда потребуются: 3-4 картофелины, 2 моркови, лук репчатый - 1, два зубчика чеснока, 3 лаврушки, немного зелени, соль. Инструкция: 1. Предварительно замачиваем горох
    Борщ традиционный

    Борщ традиционный

    Борщ традиционный Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 1 кг говядины, 5-6 картофелин, 300 г капусты свежей, по 1 свекле, морковки, репчатого лука, 3 ст.л. пасты томатной,
    Окрошка овощная

    Окрошка овощная

    Окрошка овощная Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 1 литр хлебного кваса, картофель - 1-2., одна свекла, морковь - 1 шт., 1-2 огурца свежего, 50-75 г лука зеленого, яйца - 2,
    Щи из квашеной капусты

    Щи из квашеной капусты

    Щи из квашеной капусты Для приготовления блюда потребуются: 500 г капусты квашеной, 2,5 литра бульона, картофелины - 5-6 шт., 1 морковка, петрушка - 1 корень, одна головка лука репчатого, сливоч.
    Готовим постные щи с щеницей и грибами

    Готовим постные щи с щеницей и грибами

    Ингредиенты Вода – 3 л, Щеница – 350 г,Картофель – 4 шт,Грибы – 250 г,Лук репчатый – 1 шт,Лавровый лист,Соль,Перец. Способ приготовления Шаг 1 Замачиваем грибы примерно на один час, после чего