Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Ингредиенты

  • Моркови - 500 г
  • Лука - 500 г
  • Растительного масла - 100 мл
  • Уксуса 70% - 1 ч.л.
  • Сахара - 1 ст.л.
  • Чеснока - 3-4 зубчика
  • Красный острый перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Крупно нарезать лук.
  • Шаг 2 Натереть морковь на специальной терке или нарезать тонкой соломкой.
  • Шаг 3 Посолить и перемешать, дав настояться 30 минут.
  • Шаг 4 Добавить в морковь сахар и 0.5 ч.л. красного перца, все перемешать.
  • Шаг 5 Лук обжарить на растительном масле до темно-золотистого цвета.
  • Шаг 6 Затем убрать лук, убрать масло с огня, немного остудить и добавить уксус.
  • Шаг 7 Залить морковь горячим маслом и перемешать.
  • Шаг 8 Добавить в морковь выдавленный чеснок.
  • Шаг 9 Перед подачей дать настояться в холодильнике около 2 часов.
...
Морковь по-корейски

Ингредиенты

  • Моркови - 500 г
  • Лука - 500 г
  • Растительного масла - 100 мл
  • Уксуса 70% - 1 ч.л.
  • Сахара - 1 ст.л.
  • Чеснока - 3-4 зубчика
  • Красный острый перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Крупно нарезать лук.
  • Шаг 2 Натереть морковь на специальной терке или нарезать тонкой соломкой.
  • Шаг 3 Посолить и перемешать, дав настояться 30 минут.
  • Шаг 4 Добавить в морковь сахар и 0.5 ч.л. красного перца, все перемешать.
  • Шаг 5 Лук обжарить на растительном масле до темно-золотистого цвета.
  • Шаг 6 Затем убрать лук, убрать масло с огня, немного остудить и добавить уксус.
  • Шаг 7 Залить морковь горячим маслом и перемешать.
  • Шаг 8 Добавить в морковь выдавленный чеснок.
  • Шаг 9 Перед подачей дать настояться в холодильнике около 2 часов.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт жареных грибов

    Рецепт жареных грибов

    Ингредиенты грибы свежие - 500 г, морковь - 3 шт, лук репчатый - 3 шт, соль, перец, зеленьСпособ приготовления Шаг 1 Грибы промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.Грибы откинуть на дуршлаг,
    Ягодные конфеты

    Ягодные конфеты

    Ингредиенты Замороженная брусника - 100 г.Яблоки - 2 шт.Замороженная вишня (без косточек) - 200 г.Семечки подсолнечника очищенные - 100 г.Сахар - 1 стакан.Крахмал картофельный - 2-3 ст.л.Фруктовый
    Детский завтрак

    Детский завтрак

    Ингредиенты Сосиска - 1 шт.Спагетти - 30 г.Для украшения:Морковь - 1 шт.Сладкий перец - 1 шт.Зелень - укроп.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Сначала необходимо аккуратно проткнуть сардельку
    Яблочная пастила (маршмелоу) из желатина

    Яблочная пастила (маршмелоу) из желатина

    Ингредиенты Сироп - 150 мл.Желатин рассыпчатый - 40 г.Яблоки - 3-4 шт.Сахар - - 1,2 стакана.Кукурузный крахмал - 1 ст.л.Способ приготовления Шаг 1 Очистить яблоки от кожуры, сложить кожуру в
    Как правильно варить говяжий язык

    Как правильно варить говяжий язык

    Ингредиенты Говяжий язык - 1 шт.Лавровый лист - 2-3 листика.Укроп сухой -1 ч.л.Петрушка сухая - 1 ч.л.Морковь - 1 шт.Лук -1 шт.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Язык вымыть, удалить лишний
fd1eed2f9b9aed03