Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Лимонно-имбирное желе

Лимонно-имбирное желе

Ингредиенты

  • Вода - 1 литр
  • Желатин - 40 г.
  • Сахар - 50 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Зеленый чай - 2 ч.л.
  • Имбирь - 50 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Имбирь почистить и мелко порезать.
  • Шаг 2 Лимон хорошо помыть, выдавить сок и крупно порезать оставшуюся цедру с мякотью.
  • Шаг 3 В емкость переложить имбирь, лимон, сок лимона и зеленый чай и залить кипятком. Дать настояться под закрытой крышкой в течение 10-15 минут. Готовый пряный чай процедить.
  • Шаг 4 Желатин залить 100 мл. холодной воды и дать набухнуть. Затем поставить чашку на водяную баню и растворить желатин до прозрачности. Влить желатин в чай.
  • Шаг 5 Полученную смесь перелить в прямоугольную или квадратную форму, остудить и поставить в холодильник на 12 часов.
  • Шаг 6 Для того, чтобы сделать кубики из желе и достать их из формы, нужно порезать ножом желе на небольшие кубики, отделяя желе и от краев формы, а затем опустить дно формы в горячую воду на 2 секунды.
  • Шаг 7 Перевернуть форму и вытряхнуть желе.
Приятного аппетита!...
Лимонно-имбирное желе

Ингредиенты

  • Вода - 1 литр
  • Желатин - 40 г.
  • Сахар - 50 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Зеленый чай - 2 ч.л.
  • Имбирь - 50 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Имбирь почистить и мелко порезать.
  • Шаг 2 Лимон хорошо помыть, выдавить сок и крупно порезать оставшуюся цедру с мякотью.
  • Шаг 3 В емкость переложить имбирь, лимон, сок лимона и зеленый чай и залить кипятком. Дать настояться под закрытой крышкой в течение 10-15 минут. Готовый пряный чай процедить.
  • Шаг 4 Желатин залить 100 мл. холодной воды и дать набухнуть. Затем поставить чашку на водяную баню и растворить желатин до прозрачности. Влить желатин в чай.
  • Шаг 5 Полученную смесь перелить в прямоугольную или квадратную форму, остудить и поставить в холодильник на 12 часов.
  • Шаг 6 Для того, чтобы сделать кубики из желе и достать их из формы, нужно порезать ножом желе на небольшие кубики, отделяя желе и от краев формы, а затем опустить дно формы в горячую воду на 2 секунды.
  • Шаг 7 Перевернуть форму и вытряхнуть желе.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Апельсиновое желе

    Апельсиновое желе

    Ингредиенты Апельсин - 3 штСахар - 200 гЖелатин - 20 гСпособ приготовления Шаг 1 Залить желатин 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Шаг 2 Выжать сок из
    Многослойное желе

    Многослойное желе

    Ингредиенты Разноцветный сироп - 5 стаканов (по 200 мл)Желатин - 5 ст.л. (без верха)Способ приготовления Шаг 1 Залить желатин стаканом холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Шаг 2 Довести до
    Фрукты в чайном желе

    Фрукты в чайном желе

    Ингредиенты фруктов в чайном желе Зеленый чай - 1 ч.л.Сахар - 3 ст.л.Лимон - 0,5 шт.Желатин - 5 г.Банан - 1 шт.Апельсин - 1 шт.Виноград - 100 г.Способ приготовления Шаг 1 Желатин залить 3 ложками
    Панна кота с вишневым желе

    Панна кота с вишневым желе

    Ингредиенты Сливки 35% - 500 мл.Сахар - 100 г.Ванильный сахар - 2 ч.л.Желатин - 10 г.Желе:Вишня (замороженная) - 300 г.Сахар - 50 г.Желатин - 10 г.Способ приготовления Шаг 1 Желатин залить 100 мл
    Желе

    Желе "Топленое молоко"

    Ингредиенты Топленое молоко - 0,5 л.Желатин - 20 г.Вода - 10 ст.л. Горячий шоколад - 12 г.Сахар - 5 ст.л.Способ приготовления Шаг 1 Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на