Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Трюфели шоколадные

Трюфели шоколадные

Ингредиенты

  • Детской смеси "Малютка" или сухого молока - 200 г
  • Какао - 50 г
  • Сахара - 250 г
  • Сливочного масла - 200 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Налить в кастрюлю 100 мл воды, добавить сахар и довести до кипения.
  • Шаг 2 Добавить масло и кипятить на среднем огне, пока масса не загустеет.
  • Шаг 3 Перемешать сухое молоко или детскую смесь с какао.
  • Шаг 4 Добавить сахарно-масляную смесь маленькими порциями и перемешать.
  • Шаг 5 Сформировать из теплой массы шарики, величиной с грецкий орех.
  • Шаг 6 Шарики обвалять в смеси из какао и сахарной пудры.
  • Шаг 7 По желанию трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
...
Трюфели шоколадные

Ингредиенты

  • Детской смеси "Малютка" или сухого молока - 200 г
  • Какао - 50 г
  • Сахара - 250 г
  • Сливочного масла - 200 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Налить в кастрюлю 100 мл воды, добавить сахар и довести до кипения.
  • Шаг 2 Добавить масло и кипятить на среднем огне, пока масса не загустеет.
  • Шаг 3 Перемешать сухое молоко или детскую смесь с какао.
  • Шаг 4 Добавить сахарно-масляную смесь маленькими порциями и перемешать.
  • Шаг 5 Сформировать из теплой массы шарики, величиной с грецкий орех.
  • Шаг 6 Шарики обвалять в смеси из какао и сахарной пудры.
  • Шаг 7 По желанию трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Конфеты из нута

    Конфеты из нута

    Ингредиенты Нут сухой – 100 г.Курага – 8 шт.Инжир (сухофрукт) – 8 шт.Мед - 1 ст.л.Коньяк или любой сок – 1 ст.л.Черный шоколад, измельченные орехи, кунжут для обсыпки.Способ приготовления Шаг 1 Нут
    Как приготовить

    Как приготовить "Победный" десерт

    Ингредиенты Инжир сушеный,Сливочное масло,Шоколад,Грецкий орех,Какао. Шаг 1 Инжир варим в течение 10 минут, остужаем, после чего извлекаем начинку при помощи маленькой ложки. Шаг 2 В водяной бане
    Шоколадные трюфели рецепт

    Шоколадные трюфели рецепт

    Ингредиенты Сухое молоко или детская смесь Малютка - 200 гКакао - 50 гСахар - 250 гМасло сливочное - 200 гСпособ приготовления Шаг 1 Наливаем 100 мл воды в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до
    Малиновый пудинг

    Малиновый пудинг

    Ингредиенты Замороженная малина - 350-400 г.Мука - 1/2 стакана.Какао-порошок - 1 ст. л. плюс 2 ст. л.Разрыхлитель - 1 ч. л.Сливочное масло - 2 ст. л.Коричневый сахар - 1/2 стакана плюс 1/3
    Банановое

    Банановое "Рафаэлло"

    Ингредиенты Бананы (средние) - 2 шт.Грецкий орех - 150-200 г.Миндаль - 150-200 г.Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.Способ приготовления Шаг 1 В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи