Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Мастика для украшений

Мастика для украшений

Ингредиенты

  • Сухое молоко - 160 г.
  • Сахарная пудра - 160 г.
  • Сгущенное молоко - 200 г.
  • Лимонный сок - 2-3 ст.л.
  • Коньяк - 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сухое молоко и сахарную пудру просеять, чтобы не было крупинок и перемешать.
  • Шаг 2 Теперь делаем ямку в молоке и по частям вливаем сгущёнку, и начинаем замешивать ложкой, и в это время подливаем лимонный сок. Затем начинаем месить рукой, и месим, около 5 минут, подливаем лимонный сок, чтобы мастика стала эластичной и однородной. Так же подсыпаем чуть сахарной пудры, чтобы сильно не липло к рукам. Сильно много посыпать стол не надо, а то мастика будет твердой. Если так случилось, то добавляем лимонный сок, чтобы опять стала мягкой.
  • Шаг 3 Мастику сразу кладем в плотный кулёк, чтобы не сохла.
  • Шаг 4 Мастику подкрашиваем пищевыми красителями (сухие), берем со спичечную головку и разводим в 3 капельках воды, добавляем капельку лимонного сока. Добавляем по капельке прямо в мастику и хорошо переминаем, они быстро и хорошо смешиваются. Из натуральных красителей можно применить сок свеклы, вишни, какао.
  • Шаг 5 Из мастики можно делать украшения по вашему желанию (цветы, бантики, пчелок и т.д.).
Приятного аппетита!...
Мастика для украшений

Ингредиенты

  • Сухое молоко - 160 г.
  • Сахарная пудра - 160 г.
  • Сгущенное молоко - 200 г.
  • Лимонный сок - 2-3 ст.л.
  • Коньяк - 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сухое молоко и сахарную пудру просеять, чтобы не было крупинок и перемешать.
  • Шаг 2 Теперь делаем ямку в молоке и по частям вливаем сгущёнку, и начинаем замешивать ложкой, и в это время подливаем лимонный сок. Затем начинаем месить рукой, и месим, около 5 минут, подливаем лимонный сок, чтобы мастика стала эластичной и однородной. Так же подсыпаем чуть сахарной пудры, чтобы сильно не липло к рукам. Сильно много посыпать стол не надо, а то мастика будет твердой. Если так случилось, то добавляем лимонный сок, чтобы опять стала мягкой.
  • Шаг 3 Мастику сразу кладем в плотный кулёк, чтобы не сохла.
  • Шаг 4 Мастику подкрашиваем пищевыми красителями (сухие), берем со спичечную головку и разводим в 3 капельках воды, добавляем капельку лимонного сока. Добавляем по капельке прямо в мастику и хорошо переминаем, они быстро и хорошо смешиваются. Из натуральных красителей можно применить сок свеклы, вишни, какао.
  • Шаг 5 Из мастики можно делать украшения по вашему желанию (цветы, бантики, пчелок и т.д.).
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Клубничный манный пудинг

    Клубничный манный пудинг

    Ингредиенты Для клубничного слоя:Клубника – 1 стакан нарезанной клубникиСахар – 1 ст.л.Крахмал кукурузный – 1 ст.л.Для манного слоя:Манная крупа – 40 г.Масло сливочное – 1 ч.л.Молоко – 300 мл.Сахар
    Семифредо

    Семифредо "Под солнцем Сицилии"

    Ингредиенты Апельсины - 2-3 шт.Манго - 1 шт.Киви - 2-3 шт.Апельсиновый сок - 70 мл.Лимонный сок - 2 ст.л.Желатин - 1 ст.л.Яйца - 4 шт.Сливки 35% - 150 мл.Маскарпоне - 350 г.Сахар тростниковый мелкий
    Щербет лимонный

    Щербет лимонный

    Ингредиенты Сок лимонный — 120 мл.Цедра одного большого лимона.Сливки (жирные 33%) — 120 мл.Молоко — 120 мл.Сахарная пудрa — 65 г.Способ приготовления Шаг 1 Смешать лимонный сок, цедру, сливки,
    Десерт из молочной помадки

    Десерт из молочной помадки

    Ингредиенты Масло сливочное - 120 г.Молоко сухое - 220 г.Сливки - 30 мл.Сахарная пудра - 60 г.Орехи кедровые - 50 г.Орехи кешью - 20 г.Способ приготовления Шаг 1 Смешать сахарную пудру, сухое молоко
    Шоколадный пудинг

    Шоколадный пудинг

    Ингредиенты Масло сливочное - 60 г.Сахарная пудра - 75 г.Яйца - 2 шт.Молоко - 1 стакан.Орехи грецкие - 4 ст.л.Мука - 2 ст.л.Какао-порошок – 2 ст. л. Способ приготовления Шаг 1 Взбить масло и часть