Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Миндально-морковный торт в мультиварке

Миндально-морковный торт в мультиварке

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйца - 3 шт.
  • Морковь - 150 г.
  • Сахар - 110 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - щепотка.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Миндальная мука - 180 г.
  • Мука - 35 г.
  • Ром - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик.
  • Для крема:
  • Сливки 35% - 200 мл.
  • Маскарпоне - 2-3 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Ром - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тесто: Морковь натереть на почти мелкой терке.
  • Шаг 2 Муку просеять с солью и разрыхлителем, соединить с миндальной мукой (кофемолкой раздробить миндаль до состояния муки). Взбить яйца в плотную пену, в несколько приемов добавить орехово-мучную смесь, морковь, ром и оливковое масло, каждый раз вымешивая сверху вниз. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать около часа в духовке при температуре 170 С или в мультиварке 1 час 20 мин. Дать постоять в форме 10-15 минут, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть.
  • Шаг 3 Крем: Сливки взбить с сахаром. Ром размешать с маскарпоне. Аккуратно смешать маскарпоне и сливки. Остывший торт разрезать, смазать кремом и оставить на 8-12 часов для пропитки.
Приятного аппетита!...
Миндально-морковный торт в мультиварке

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйца - 3 шт.
  • Морковь - 150 г.
  • Сахар - 110 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - щепотка.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Миндальная мука - 180 г.
  • Мука - 35 г.
  • Ром - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик.
  • Для крема:
  • Сливки 35% - 200 мл.
  • Маскарпоне - 2-3 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Ром - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тесто: Морковь натереть на почти мелкой терке.
  • Шаг 2 Муку просеять с солью и разрыхлителем, соединить с миндальной мукой (кофемолкой раздробить миндаль до состояния муки). Взбить яйца в плотную пену, в несколько приемов добавить орехово-мучную смесь, морковь, ром и оливковое масло, каждый раз вымешивая сверху вниз. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать около часа в духовке при температуре 170 С или в мультиварке 1 час 20 мин. Дать постоять в форме 10-15 минут, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть.
  • Шаг 3 Крем: Сливки взбить с сахаром. Ром размешать с маскарпоне. Аккуратно смешать маскарпоне и сливки. Остывший торт разрезать, смазать кремом и оставить на 8-12 часов для пропитки.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Торт «Сердце»

    Торт «Сердце»

    Ингредиенты Для тесто:Яйца - 3 шт.Сахар - 150 г.Ванильный сахар - 1 пакетик.Сметана 10-20% - 200 г.Сгущенное молоко - 150 г.Какао - 3 ст.л.Мука - 200-250 г.Разрыхлитель - 2 ч.л.Для крема:Сыр
    Торт “Вишня в шоколаде”

    Торт “Вишня в шоколаде”

    Ингредиенты Яйца - 4 шт.Сахар - 1 стакан.Какао - 3 ст.л.Мука - 300 г.Разрыхлитель - 1 ст.л.Крем: Сливки 35% - 200 г.Сахар - 100 г.Ванильный сахар - 1 пакетик.Сыр Маскарпоне - 300 г.Вишня
    Торт бисквитный с киви, яблоками и клюквой

    Торт бисквитный с киви, яблоками и клюквой

    Ингредиенты Сметана - 1 стакан.Сахар - 1 стакан.Мука - 1 стакан.Яйцо - 1 шт.Сода - 0.5 ч.л. Для крема:Сливки 35% - 500 г.Загуститель для сливок - 1 пакетик.Сыр маскарпоне - 250 г.Сахар - 100
    Торт

    Торт "Зебра"

    Ингредиенты Для теста:Яйца - 3 шт.Сахар - 75 г.Ванильный сахар - 1 пакетик.Мука - 90 г.Шоколадный пудинг сухой - 1 пакетик.Разрыхлитель - 1 ч.л.Для крема:Желатин - 20 г.Желтки яичные - 4 шт.Сахар -
    Вишневый пирог

    Вишневый пирог

    Ингредиенты Для коржа:Яйца - 3 шт.Сахар - 150 г.Мука - 150 г.Для крема:Сливки 35% - 250 мл.Сахарная пудра - 6 ст.л.Сыр Маскарпоне (или жирная сметана) - 250 г.Способ приготовления Шаг 1 Взбить яичные
strelka-left Популярные рецепты strelka-right
fd1eed2f9b9aed03