Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Яблочный пирог с абрикосовым вареньем и кедровыми орешками

Яблочный пирог с абрикосовым вареньем и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 125 г.
  • Сливочное масло — 125 г.
  • Творог — 125 г.
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Соль - щепотка.
  • Для начинки:
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахарная пудра - 30 г.
  • Сметана - 200 г.
  • Абрикосовое варенье - 2 ст. ложки
  • Кедровые орешки - 1 ст. ложка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Холодное сливочное масло мелко нарезать, смешать с остальными ингредиентами и замесить тесто. Раскатать его тонко и выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 мин.
  • Шаг 2 Яйца взбить с сахарной пудрой и сметаной.
  • Шаг 3 Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.
  • Шаг 4 Половину яичной массы вылить на корж, затем выложить яблоки и сверху распределить оставшуюся яичную массу.
  • Шаг 5 Выпекать 30 минут в разогретой до t 180 градусов духовке.
  • Шаг 6 Смазать яблоки сверху подогретым вареньем и посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!...
Яблочный пирог с абрикосовым вареньем и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 125 г.
  • Сливочное масло — 125 г.
  • Творог — 125 г.
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Соль - щепотка.
  • Для начинки:
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахарная пудра - 30 г.
  • Сметана - 200 г.
  • Абрикосовое варенье - 2 ст. ложки
  • Кедровые орешки - 1 ст. ложка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Холодное сливочное масло мелко нарезать, смешать с остальными ингредиентами и замесить тесто. Раскатать его тонко и выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 мин.
  • Шаг 2 Яйца взбить с сахарной пудрой и сметаной.
  • Шаг 3 Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.
  • Шаг 4 Половину яичной массы вылить на корж, затем выложить яблоки и сверху распределить оставшуюся яичную массу.
  • Шаг 5 Выпекать 30 минут в разогретой до t 180 градусов духовке.
  • Шаг 6 Смазать яблоки сверху подогретым вареньем и посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Яблочный пирог с красным вином

    Яблочный пирог с красным вином

    Ингредиенты Яблоки кисло-сладких сортов - 3-4 шт.Изюм - 100 г.Сладкое красное вино - 0,5 стаканаКоньяк/бренди/кальвадос - 2 ст. ложкиЯйца — 3 шт.Саxар — 1 стаканРастительное рафинированное масло — 1
    Сладкий крендель

    Сладкий крендель

    Ингредиенты Тесто:Молоко - 1 стакан.Сухие дрожжи - 2 ч.л.Сахар - 150 г.Растительное масло - 50 мл.Яйца - 2 шт.Ванильный сахар - 1 пакетик.Мука - 3-4 стакана.Соль - 1 ч.л.Начинка:Яблоки - 4
    Берлинский яблочный пирог

    Берлинский яблочный пирог

    Ингредиенты Для теста:Сливочное масло - 150 г.Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Мука - 50 г.Овсяные хлопья - 130 г.Сода - 0,5 ч.л.Ванилин - 1 ч.л.Панировочные сухари - 2 ст.л.Для начинки:Сок целого лимона
    Яблочный пирог с заварным кремом

    Яблочный пирог с заварным кремом

    Ингредиенты Масло или маргарин - 250 г.Мука - 500 г.Разрыхлитель - 1 ст.л.Яичный желток - 1 шт.Сахар - 200 г.Сметана - 1-2 ст.ложки.Для крема:Ванильный пудинг в порошке - 2 пачки (по 40 г.).Сахар -
    Пирог

    Пирог "Яблоки на снегу"

    Ингредиенты Яблоки - 1 кг.Для теста:Мука - 1,5 стакана.Сметана - 0,5 стакана.Масло сливочное - 150 г.Сода - 1 ч.л.Для крема:Сметана - 1 стакан.Яйца - 1 шт.Сахар - 1-1,5 стакана.Мука - 2 ст.л.Способ