Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Печенье с тыквой

Печенье с тыквой

Ингредиенты

  • Сыр Сэнт Ггюр - 150 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Лук-порей - 0,5 белой части
  • Мякоть тыквы - 250 г.
  • Готовое слоеное тесто - 300-400 г.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Чеснок очистить и измельчить.
  • Шаг 3 Порей и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Шаг 4 Разогреть в сковороде масло, обжарить тыкву, 3 мин. Добавить порей, зеленый лук и чеснок, готовить еще 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить сыр. Все перемешать.
  • Шаг 5 Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 12 см, на каждом сделать по краю частые надрезы длиной 2 см. Слегка смочить кружки водой.
  • Шаг 6 Противень слегка смазать маслом, уложить на него кружки теста. Выложить в центр кружков по 1 ст. л. начинки, собрать надрезанные края к центру.
  • Шаг 7 Выпекать в разогретой до t200 градусов духовке 10 мин.
Приятного аппетита!...
Печенье с тыквой

Ингредиенты

  • Сыр Сэнт Ггюр - 150 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Лук-порей - 0,5 белой части
  • Мякоть тыквы - 250 г.
  • Готовое слоеное тесто - 300-400 г.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Чеснок очистить и измельчить.
  • Шаг 3 Порей и зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Шаг 4 Разогреть в сковороде масло, обжарить тыкву, 3 мин. Добавить порей, зеленый лук и чеснок, готовить еще 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить сыр. Все перемешать.
  • Шаг 5 Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 12 см, на каждом сделать по краю частые надрезы длиной 2 см. Слегка смочить кружки водой.
  • Шаг 6 Противень слегка смазать маслом, уложить на него кружки теста. Выложить в центр кружков по 1 ст. л. начинки, собрать надрезанные края к центру.
  • Шаг 7 Выпекать в разогретой до t200 градусов духовке 10 мин.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пирожки

    Пирожки "Ананасы"

    Ингредиенты Рис дикий — 100 г.Ананас — 100 г.Филе куриное — 125 г.Чеснок — 2 зубчика.Соевый соус — 1,5 ст. л.Масло растительное - 2 ст.л.Тесто слоеное бездрожжевое — 450 г.Яичный желток - 1 шт.Огурец
    Галета с луком пореем, тыквой и фетой

    Галета с луком пореем, тыквой и фетой

    Ингредиенты Тесто:Мука - 2 ст.л.Цельнозерновая мука - 2 ст.л.Масло сливочное - 50 г.Пармезан (тертый) - 20 г.Молоко - 2-3 ст.л.Начинка:Лук порей - 2 стебля.Оливковое масло - 4 ст.л.Сливочное масло -
    Пирог с цветной капустой, брокколи и тыквой

    Пирог с цветной капустой, брокколи и тыквой

    Ингредиенты Для начинки:Цветная капуста - кочан (700 г.)Капуста брокколи - небольшой кочан.Тыква (мякоть) - 400 г.Лук - 1 шт.Карри (порошок) - 1 ст.л.Соль - по вкусу.Кумин молотый - 1 ч.л.Кориандр
    Пасхальное печенье

    Пасхальное печенье

    Ингредиенты Абрикосы консервированные (половинки) - 400 г.Масло сливочное - 100 г.Яйца - 1 шт.Молоко - 1 ст.л.Сок лимонный - 3 ст.л.Сахарная пудра - 180 г.Мука - 250 г.Сахар - 6 ст.л.Способ
    Печенье

    Печенье "Совы"

    Ингредиенты Масло сливочное - 350 г.Сахар - 1 стакан.Ванильный сахар - 2 ч.л.Мука - 3,5 стакана.Миндаль - 0,5 стакана.Шоколадные шарики (или конфеты) - 1 стакан (для глаз).Соль - 1/4 ч.л.Способ