Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Вишнёвое кольцо по американски

Вишнёвое кольцо по американски

Ингредиенты

  • Масло сливочное или маргарин - 150 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 250 г.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • Молоко - 75 мл.
  • Ром - 1 ст.л.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Вишня - 400 г.
  • Соль - щепотка.
  • Для розовой глазури:
  • Сахарная пудра - 80 г.
  • Вишневый сок - 50 мл.
  • Для белой глазури:
  • Сахарная пудра - 80 г.
  • Лимонный сок - 80 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Масло растереть с сахаром до бела, вбить каждое яйцо по отдельности.
  • Шаг 2 Всыпать просеянную с крахмалом, разрыхлителем и солью муку, размешать. Продолжая мешать, добавить молоко, ром, сок и цедру лимона.
  • Шаг 3 Тесто выложить в смазанную и посыпанную мукой кольцевую форму, сверху разложить вишни (без сока).
  • Шаг 4 Выпекать при t 180 градусов примерно 1 час. Достать из формы, полить сначала розовой глазурью (кляксами), дать подсохнуть, полить белой глазурью.
  • Шаг 5 Для глазури: просеять сахарную пудру, смешать с вишнёвым (лимонным) соком, осторожно добавляя его чайными ложками. Если глазурь получится слишком жидкой - добавить пудры, густой - сока.
Приятного аппетита!...
Вишнёвое кольцо по американски

Ингредиенты

  • Масло сливочное или маргарин - 150 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 250 г.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • Молоко - 75 мл.
  • Ром - 1 ст.л.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Вишня - 400 г.
  • Соль - щепотка.
  • Для розовой глазури:
  • Сахарная пудра - 80 г.
  • Вишневый сок - 50 мл.
  • Для белой глазури:
  • Сахарная пудра - 80 г.
  • Лимонный сок - 80 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Масло растереть с сахаром до бела, вбить каждое яйцо по отдельности.
  • Шаг 2 Всыпать просеянную с крахмалом, разрыхлителем и солью муку, размешать. Продолжая мешать, добавить молоко, ром, сок и цедру лимона.
  • Шаг 3 Тесто выложить в смазанную и посыпанную мукой кольцевую форму, сверху разложить вишни (без сока).
  • Шаг 4 Выпекать при t 180 градусов примерно 1 час. Достать из формы, полить сначала розовой глазурью (кляксами), дать подсохнуть, полить белой глазурью.
  • Шаг 5 Для глазури: просеять сахарную пудру, смешать с вишнёвым (лимонным) соком, осторожно добавляя его чайными ложками. Если глазурь получится слишком жидкой - добавить пудры, густой - сока.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Свекольный кекс с семечками в мультиварке

    Свекольный кекс с семечками в мультиварке

    Ингредиенты Мука - 225 г.Сода пищевая - 0.5 ч.л.Разрыхлитель теста - 1 ч.л.Яйцо куриное (белок) - 3 шт.Корица молотая - по вкусу.Масло растительное (подсолнечное) - 180 г.Сахар - 250 г.Яйцо куриное
    Печенье

    Печенье "Яичница"

    Ингредиенты Сливочное масло - 100 г.Сахар - 6 ст.л.Яйцо - 1 шт.Молоко - 1 ст.л.Мука - 250 г.Сахарная пудра - 180 г.Лимонный сок - 3 ст.л.Персики или абрикосы консервированныеСпособ приготовления Шаг
    Праздничное печенье

    Праздничное печенье

    Ингредиенты Сливочное масло - 200 г.Сахарная пудра - 100 г.Яйцо - 1 шт.Ванильный экстракт - 1 ч.л.Мука - 1 стакан.Для глазури:Сахарная пудра - 2 стакана.Пищевые красители.Способ приготовления Шаг 1
    Творожный кекс

    Творожный кекс

    Ингредиенты Мука - 2 стакана.Сливочное масло - 250 г.Творог - 300 г.Сахар - 1 стакан.Яйца - 4 шт.Изюм (без косточек) - 1/2 стакана.Лимон - 1 шт.Питьевая сода - 3/4 ч. ложки.Соль - по
    Швейцарские изюмные

    Швейцарские изюмные "кучки"

    Ингредиенты Масло сливочное - 100 г.Изюм - 150 г.Сахар - 100 г.Яйца - 2 шт.Мука - 300 г.Цедра лимона - 1 ч.л.Соль - по вкусу.Для глазури:Сахарная пудра - 100 г.Лимонный сок - 2 ст.л.Способ