Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Пасхальное печенье

Пасхальное печенье

Ингредиенты

  • Абрикосы консервированные (половинки) - 400 г.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко - 1 ст.л.
  • Сок лимонный - 3 ст.л.
  • Сахарная пудра - 180 г.
  • Мука - 250 г.
  • Сахар - 6 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.
  • Шаг 2 Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить мягкое тесто.
  • Шаг 3 На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. С помощью формы вырезать из теста кружки диаметром примерно 6 см.
  • Шаг 4 Разогреть духовку до 180 °С. Противень смазать маслом и застелить листом пергамента. Выложить кружки из теста на противень.
  • Шаг 5 Поставить в духовку на 10–12 мин. Дать печенью остыть на противне в течение 15 мин., затем переложить его на решетку и полностью охладить.
  • Шаг 6 Половинки абрикосов выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть.
  • Шаг 7 Смазать глазурью каждое печенье. В центр печенья поместить половинки абрикосов. Дать глазури застыть.
Приятного аппетита!...
Пасхальное печенье

Ингредиенты

  • Абрикосы консервированные (половинки) - 400 г.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко - 1 ст.л.
  • Сок лимонный - 3 ст.л.
  • Сахарная пудра - 180 г.
  • Мука - 250 г.
  • Сахар - 6 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.
  • Шаг 2 Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить мягкое тесто.
  • Шаг 3 На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. С помощью формы вырезать из теста кружки диаметром примерно 6 см.
  • Шаг 4 Разогреть духовку до 180 °С. Противень смазать маслом и застелить листом пергамента. Выложить кружки из теста на противень.
  • Шаг 5 Поставить в духовку на 10–12 мин. Дать печенью остыть на противне в течение 15 мин., затем переложить его на решетку и полностью охладить.
  • Шаг 6 Половинки абрикосов выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть.
  • Шаг 7 Смазать глазурью каждое печенье. В центр печенья поместить половинки абрикосов. Дать глазури застыть.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пирог с киви

    Пирог с киви

    Ингредиенты Сметана – 250 мл.Сахарная пудра – 2 ст. л.Сахар – 150 г.Сливочное масло для смазывания формыКиви – 6 шт.Водка – 40 мл.Абрикосовый джем – 2 ст. л.Яйца – 4 шт.Слоеное дрожжевое тесто – 250
    Мятное печенье с шоколадом

    Мятное печенье с шоколадом

    Ингредиенты Мука просеянная – 300 г.Какао-порошок – 25 г.Сахар – 2 ст. л.Масло сливочное – 200 г + 2 ст. л. (для смазывания противня)Мятный экстракт – 1 ч. л.Яйцо – 1 шт.Для начинки:Шоколад - темный
    Печенье

    Печенье "Яичница"

    Ингредиенты Сливочное масло - 100 г.Сахар - 6 ст.л.Яйцо - 1 шт.Молоко - 1 ст.л.Мука - 250 г.Сахарная пудра - 180 г.Лимонный сок - 3 ст.л.Персики или абрикосы консервированныеСпособ приготовления Шаг
    Печенье - Шоколадные узелки

    Печенье - Шоколадные узелки

    Ингредиенты Слоеное тесто — 250 г.Горький шоколад - 70 г.Какао - 1 ст.л.Сахар - 3 ст.лСахарная пудра - 1 ст.лСпособ приготовления Шаг 1 Раскатать тесто в прямоугольник примерно 40х25 см. на
    Шоколадное печенье-сэндвичи с арахисовым маслом

    Шоколадное печенье-сэндвичи с арахисовым маслом

    Ингредиенты Мука - 2 стакана.Сахар - 1,5 стакана.Масло сливочное - 170 г.Какао - 2 ст.л.Сода - 1 ч.л.Яйца - 2 шт.Молоко - 2 ст.л.Ванильный сахар - 1 пакетик.Шоколадные чипсы - 1 чашка.Масло