Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат в ракушках

Салат в ракушках

Ингредиенты

  • Ракушки большие (макаронные изделия) - 400 г.
  • Семга слабосоленая подкопченная - 200 г.
  • Редис - 4-5 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Зеленый лук - пучок.
  • Соус Тартар - 200 г.
  • Соль - по вкусу.
  • Салатные листья - 5-6 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Ракушки отварить в слегка соленой воде с несколькими ложками масла и обязательно промыть холодной водой, держать либо под крышкой, либо под пленкой пищевой, чтоб не обветрились.
  • Шаг 2 Семгу, редис, помидоры, зеленый лук мелко нарезать. Все перемешать и укладываем салат в ракушки, сверху украсить соусом Тартар.
  • Шаг 3 Можно добавить несколько пластин масляной рыбы.
  • Шаг 4 На блюдо выложить вымытые салатные листья, сверху уложить ракушки с салатом.
Приятного аппетита!...
Салат в ракушках

Ингредиенты

  • Ракушки большие (макаронные изделия) - 400 г.
  • Семга слабосоленая подкопченная - 200 г.
  • Редис - 4-5 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Зеленый лук - пучок.
  • Соус Тартар - 200 г.
  • Соль - по вкусу.
  • Салатные листья - 5-6 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Ракушки отварить в слегка соленой воде с несколькими ложками масла и обязательно промыть холодной водой, держать либо под крышкой, либо под пленкой пищевой, чтоб не обветрились.
  • Шаг 2 Семгу, редис, помидоры, зеленый лук мелко нарезать. Все перемешать и укладываем салат в ракушки, сверху украсить соусом Тартар.
  • Шаг 3 Можно добавить несколько пластин масляной рыбы.
  • Шаг 4 На блюдо выложить вымытые салатные листья, сверху уложить ракушки с салатом.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пикантные макароны в духовке

    Пикантные макароны в духовке

    Ингредиенты пикантных макарон в духовке Макаронные изделия - 400 г.Колбаса копченная - 300 г.Болгарский перец - 2 шт.Помидоры - 2 шт.Сыр - 150 г.Чеснок - 1 головка.Майонез - 2 ст.л.Кетчуп - 3
    Ракушки с баклажанами

    Ракушки с баклажанами

    Ингредиенты Ракушки (в оригинале спагетти) - 300 г.Сыр маскарпоне - 300 г.Сыр моцарелла - 250 г.Сыр твердый острый (пармезан) - 150 г.Базилик - 1 пучок.Сливки 35% - 200 г.Масло оливковое - 3
    Макаронные гнёзда с копчёной курицей и грибами в сливочном соусе

    Макаронные гнёзда с копчёной курицей и грибами в сливочном соусе

    Ингредиенты Макаронные изделия-гнёзда (можно и просто спагетти) - 200 г.Копчёное куриное филе - 1 шт.Шампиньоны 300 - 400г.Сливки 10% — 350 мл.Мука - 1 ст.л.Масло растительное - 2 ст.л.Соль - по
    Спагетти с грибным соусом

    Спагетти с грибным соусом

    Ингредиенты Макаронные изделия - 200 гЛук - 150 гГрибы - 300 гСливок 10-15% - 250 млРастительное маслоЗелень по вкусуПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелко покрошить лук и зелень. Шаг 2 Нарезать
    Макароны с тыквой и филе индейки

    Макароны с тыквой и филе индейки

    Ингредиенты Филе индейки - 500 гОчищенная тыква - 300 гМакаронные изделия - 150 гСыр - 50 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать мелко репчатый лук, лук-порей