Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Котлеты овощные

Котлеты овощные

Ингредиенты

  • Кабачки (или баклажаны, или пюре из шпината) - 500 г.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Черный молотый перец - 1/2 чайные ложки.
  • Зелень петрушки - пучок.
  • Зеленый лук - пучок.
  • Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Молодые кабачки натереть на крупной терке и отцедить жидкость.
  • Шаг 2 Отварить картофель в подсоленной воде, размять в пюре, смешать с кабачками и остальными продуктами. Посолить. Добавить панировочные сухари, чтобы получилась масса из которой можно формировать котлеты.
  • Шаг 3 Котлеты обваляйте в муке, обмакните во взбитые яйца и обжарьте на разогретом жире.
Приятного аппетита!...
Котлеты овощные

Ингредиенты

  • Кабачки (или баклажаны, или пюре из шпината) - 500 г.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Черный молотый перец - 1/2 чайные ложки.
  • Зелень петрушки - пучок.
  • Зеленый лук - пучок.
  • Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Молодые кабачки натереть на крупной терке и отцедить жидкость.
  • Шаг 2 Отварить картофель в подсоленной воде, размять в пюре, смешать с кабачками и остальными продуктами. Посолить. Добавить панировочные сухари, чтобы получилась масса из которой можно формировать котлеты.
  • Шаг 3 Котлеты обваляйте в муке, обмакните во взбитые яйца и обжарьте на разогретом жире.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Картофельные котлеты с грибной подливкой

    Картофельные котлеты с грибной подливкой

    Ингредиенты Картофель - 600 г.Масло сливочное - 50 г.Яйца куриные - 2 шт.Мука пшеничная - 2 ст. л.Масло подсолнечное - 1 ст. л.Грибы - 30 г.Лук репчатый - 1 шт.Сметана - 100 г.Сухари панировочные -
    Котлеты из яиц

    Котлеты из яиц

    Ингредиенты Яйца - 6 шт.Панировочные сухари - 4 ст.л.Сыр - 2 ст.л.Сметана - 2-3 ст.л.Растительное масло - для жарки.Соль, молотый черный перец, молотый красный перец, зелень - по вкусу.Способ
    Котлеты картофельные с луком

    Котлеты картофельные с луком

    Ингредиенты Картофель - 500 г.Лук - 3 штЧеснок - 2 зубчикаЯйцо - 1 штМука - 3 ст ложкиСметана - 3 ст ложкиСухари панировочные - 6 ст ложекСоль - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Картофель отварить
    Котлеты из крабовых палочек

    Котлеты из крабовых палочек

    Ингредиенты Крабовые палочки - 400 г.Сыр - 200 г.Панировочные сухари (для фарша - 2 ст. л).Майонез - 3 ст.л.Яйца - 3 шт.Чеснок - 7-8 зубчиков.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Крабовые
    Котлеты куриные с сыром

    Котлеты куриные с сыром

    Ингредиенты Фарш куриный – 0.5 кг,Масло сливочное – 200 г,Сыр – 200 г,Зелень,Панировочные сухари,Масло растительное,Перец молотый, Соль. Способ приготовления Шаг 1 Готовим начинку. Сыр натираем на
fd1eed2f9b9aed03