Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Свиные ребрышки, запеченные с овощами

Свиные ребрышки, запеченные с овощами

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки - 500 г
  • Картофель - 1 кг
  • Помидоры - 250 г
  • Баклажаны - 250 г
  • Лук - 150 г
  • Соус Наршараб - 50 мл
  • Сушеные травы - 2 ч.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать ребрышки.
  • Шаг 2 Добавить Наршараб к ребрышкам, немного посолить, перемешать, оставить на 15 минут.
  • Шаг 3 Почистить картофель и нарезать кубиками.
  • Шаг 4 Добавить сушеные травы, посолить и перемешать.
  • Шаг 5 Нарезать лук полукольцами.
  • Шаг 6 Нарезать помидоры небольшими кусочками.
  • Шаг 7 Нарезать кубиками баклажаны.
  • Шаг 8 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок в масло.
  • Шаг 9 Затем посолить и поперчить.
  • Шаг 10 Выложить овощи с мясом в форму для запекания.
  • Шаг 11 Полить маслом с чесноком.
  • Шаг 12 Посолить, поперчить и поместить в духовку.
  • Шаг 13 Выпекать 1.5 часа при температуре 180 градусов.
...
Свиные ребрышки, запеченные с овощами

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки - 500 г
  • Картофель - 1 кг
  • Помидоры - 250 г
  • Баклажаны - 250 г
  • Лук - 150 г
  • Соус Наршараб - 50 мл
  • Сушеные травы - 2 ч.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать ребрышки.
  • Шаг 2 Добавить Наршараб к ребрышкам, немного посолить, перемешать, оставить на 15 минут.
  • Шаг 3 Почистить картофель и нарезать кубиками.
  • Шаг 4 Добавить сушеные травы, посолить и перемешать.
  • Шаг 5 Нарезать лук полукольцами.
  • Шаг 6 Нарезать помидоры небольшими кусочками.
  • Шаг 7 Нарезать кубиками баклажаны.
  • Шаг 8 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок в масло.
  • Шаг 9 Затем посолить и поперчить.
  • Шаг 10 Выложить овощи с мясом в форму для запекания.
  • Шаг 11 Полить маслом с чесноком.
  • Шаг 12 Посолить, поперчить и поместить в духовку.
  • Шаг 13 Выпекать 1.5 часа при температуре 180 градусов.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Ребрышки с савойской капустой и грибами

    Ребрышки с савойской капустой и грибами

    Ингредиенты Свиные ребрышки - 500 гСавойская капуста - 300 гПомидоры - 300 гГрибы - 300 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Не сильно мелко нарезать лук. Шаг 2 Нарезать
    Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом

    Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом

    Ингредиенты Перепела - 500 гКартофель - 700 гБрокколи - 400 гМорковь - 150 гЛук - 150 гБекон - 200 гТимьян - 6 веточекПерецСольМаринад:Вино - 300 млУксуса 6-9% - 2 ст.л. Тимьян - 3 веточкиСпособ
    Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром

    Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром

    Ингредиенты Бараньи ребрышки - 500 гЧернослив - 150 гКислые яблоки - 400 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольГарнир:Булгур - 150 гВода - 400 млРастительное маслоСольСпособ приготовления Шаг 1
    Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

    Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

    Ингредиенты Бараньи ребрышки - 500 гРастительное маслоМаринад:Соус Наршараб - 3 ст.л. Тимьян - 5-7 веточекЧеснок - 3 зубчикаСок половины лимонаЧерный перец - 5-7 горошинСольСпособ приготовления Шаг 1
    Свиные рёбрышки в духовке

    Свиные рёбрышки в духовке

    Ингредиенты Свиные ребрышки - 8 штГорчица - 2 ч ложкиМед - 2 ст ложкиСоль, перец, розмарин - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Ребрышки хорошо промыть, обсыпать солью. перцем и розмарином.Шаг 2 На