Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

Ингредиенты

  • Бараньи ребрышки - 500 г
  • Растительное масло
  • Маринад:
  • Соус Наршараб - 3 ст.л.
  • Тимьян - 5-7 веточек
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сок половины лимона
  • Черный перец - 5-7 горошин
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать ребрышки.
  • Шаг 2 Для маринада растереть перец с солью.
  • Шаг 3 Добавить чеснок и растереть.
  • Шаг 4 Очистить тимьян от веточек, добавить к чесноку и перемешать.
  • Шаг 5 Добавить лимонный сок, соус Наршараб и перемешать.
  • Шаг 6 Натереть ребрышки полученной массой и убрать в холодильник на 3 часа.
  • Шаг 7 Смазать маслом сковороду и выложить ребрышки.
  • Шаг 8 Жарить с обоих сторон по 15 минут.
  • Шаг 9 Готовые ребрышки полить соусом Наршараб.
...
Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

Ингредиенты

  • Бараньи ребрышки - 500 г
  • Растительное масло
  • Маринад:
  • Соус Наршараб - 3 ст.л.
  • Тимьян - 5-7 веточек
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сок половины лимона
  • Черный перец - 5-7 горошин
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать ребрышки.
  • Шаг 2 Для маринада растереть перец с солью.
  • Шаг 3 Добавить чеснок и растереть.
  • Шаг 4 Очистить тимьян от веточек, добавить к чесноку и перемешать.
  • Шаг 5 Добавить лимонный сок, соус Наршараб и перемешать.
  • Шаг 6 Натереть ребрышки полученной массой и убрать в холодильник на 3 часа.
  • Шаг 7 Смазать маслом сковороду и выложить ребрышки.
  • Шаг 8 Жарить с обоих сторон по 15 минут.
  • Шаг 9 Готовые ребрышки полить соусом Наршараб.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Ребрышки с савойской капустой и грибами

    Ребрышки с савойской капустой и грибами

    Ингредиенты Свиные ребрышки - 500 гСавойская капуста - 300 гПомидоры - 300 гГрибы - 300 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Не сильно мелко нарезать лук. Шаг 2 Нарезать
    Свиные ребрышки, запеченные с овощами

    Свиные ребрышки, запеченные с овощами

    Ингредиенты Свиные ребрышки - 500 гКартофель - 1 кгПомидоры - 250 гБаклажаны - 250 гЛук - 150 гСоус Наршараб - 50 млСушеные травы - 2 ч.л.Чеснок - 3 зубчикаРастительное масло - 5 ст.л.
    Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром

    Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром

    Ингредиенты Бараньи ребрышки - 500 гЧернослив - 150 гКислые яблоки - 400 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольГарнир:Булгур - 150 гВода - 400 млРастительное маслоСольСпособ приготовления Шаг 1
    Свиные ребрышки, тушеные с черносливом и медом в мультиварке

    Свиные ребрышки, тушеные с черносливом и медом в мультиварке

    Ингредиенты Свинные ребрышки - 1 кг (или чуть больше) Чернослив - 0,5 кг (лучше без косточек)Черный перецКрасный перецЛавровый лист - 4 шт. Сахар - пол мультистаканаВода - 1 мульстаканПодсолнечное
    Свиные рёбрышки в духовке

    Свиные рёбрышки в духовке

    Ингредиенты Свиные ребрышки - 8 штГорчица - 2 ч ложкиМед - 2 ст ложкиСоль, перец, розмарин - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Ребрышки хорошо промыть, обсыпать солью. перцем и розмарином.Шаг 2 На