Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Курица, фаршированная печенью с рисом

Курица, фаршированная печенью с рисом

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт.
  • Куриная печень - 250 г
  • Отварной рис - 200 г
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 150 г
  • Растительное масло
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук.
  • Шаг 2 Морковь натереть на средней терке.
  • Шаг 3 Нарезать маленькими кусочками печень.
  • Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле.
  • Шаг 5 Добавить морковь и еще немного обжарить.
  • Шаг 6 Следом добавить печень и жарить 7 минут.
  • Шаг 7 Добавить рис, посолить, поперчить, хорошо перемешать, снять с огня.
  • Шаг 8 Затем остудить.
  • Шаг 9 Нафаршировать курицу рисом и печенью.
  • Шаг 10 Закрепить зубочистками, посолить и поперчить.
  • Шаг 11 Выложить на противень курицу или поместить в рукав для запекания.
  • Шаг 12 Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа.
...
Курица, фаршированная печенью с рисом

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт.
  • Куриная печень - 250 г
  • Отварной рис - 200 г
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 150 г
  • Растительное масло
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук.
  • Шаг 2 Морковь натереть на средней терке.
  • Шаг 3 Нарезать маленькими кусочками печень.
  • Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле.
  • Шаг 5 Добавить морковь и еще немного обжарить.
  • Шаг 6 Следом добавить печень и жарить 7 минут.
  • Шаг 7 Добавить рис, посолить, поперчить, хорошо перемешать, снять с огня.
  • Шаг 8 Затем остудить.
  • Шаг 9 Нафаршировать курицу рисом и печенью.
  • Шаг 10 Закрепить зубочистками, посолить и поперчить.
  • Шаг 11 Выложить на противень курицу или поместить в рукав для запекания.
  • Шаг 12 Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой

    Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой

    Ингредиенты Куриная печень - 500 гГрибы - 300 гГречка - 200 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелко нарезать лук и грибы. Шаг 2 Нарезать печень небольшими кусочками.
    Курица, фаршированная картофелем

    Курица, фаршированная картофелем

    Ингредиенты Курица весом 1.5 кг - 1 штКартофель - 600 гКетчуп - 3 ст.л.Майонез - 3 ст.л.ПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Почистить и мелко нарезать картофель. Шаг 2 Чтобы он хорошо пропекся, очень
    Курица, жаренная с яблоками и черносливом

    Курица, жаренная с яблоками и черносливом

    Ингредиенты Курица - 1 шт.Яблоки - 500 гЧернослив - 200 гПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Почистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать. Шаг 2 Мелко нарезать чернослив. Шаг 3 Замочить чернослив,
    Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

    Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

    Ингредиенты Курица (весом 1.5 - 2 кг) - 1 шт.Отварного риса - 200 гКурага - 100 гЧернослив - 100 гПерец СольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать чернослив и курагу кубиками. Шаг 2 Рис, курагу,
    Курица, фаршированная грибами

    Курица, фаршированная грибами

    Ингредиенты Курица (весом 1-1.2 кг) - 1 шт.Шампиньонов - 300 гЛука - 200 гЧеснока - 3-4 зубчикаРастительное масло - 3-4 ст.л.ПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелко покрошить лук. Шаг 2 Мелко
fd1eed2f9b9aed03