Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Горшочки с мясом и картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Ингредиенты

  • Мяса (филе говядины или свинины, можно курицы) - 1 кг
  • Картофеля - 1 кг
  • Моркови - 200 г
  • Лука - 200 г
  • Томатной пасты или кетчупа - 5 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко покрошить лук и натереть морковь на крупной терке.
  • Шаг 2 Нарезать мясо небольшими кусочками.
  • Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле.
  • Шаг 4 Добавить морковь и слегка обжарить, затем добавить мясо, посолить, поперчить и немного обжарить.
  • Шаг 5 Добавить томатную пасту, жарить 20 минут и снять с огня.
  • Шаг 6 Почистить и нарезать кубиками картофель.
  • Шаг 7 Затем обжарить картофель на растительном масле до полуготовности.
  • Шаг 8 Посолить картофель и выложить в горшочки.
  • Шаг 9 Сверху выложить мясо, накрыть крышкой и поместить в духовку.
  • Шаг 10 Выпекать около 40 минут при температуре 180 градусов.
...
Горшочки с мясом и картофелем

Ингредиенты

  • Мяса (филе говядины или свинины, можно курицы) - 1 кг
  • Картофеля - 1 кг
  • Моркови - 200 г
  • Лука - 200 г
  • Томатной пасты или кетчупа - 5 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко покрошить лук и натереть морковь на крупной терке.
  • Шаг 2 Нарезать мясо небольшими кусочками.
  • Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле.
  • Шаг 4 Добавить морковь и слегка обжарить, затем добавить мясо, посолить, поперчить и немного обжарить.
  • Шаг 5 Добавить томатную пасту, жарить 20 минут и снять с огня.
  • Шаг 6 Почистить и нарезать кубиками картофель.
  • Шаг 7 Затем обжарить картофель на растительном масле до полуготовности.
  • Шаг 8 Посолить картофель и выложить в горшочки.
  • Шаг 9 Сверху выложить мясо, накрыть крышкой и поместить в духовку.
  • Шаг 10 Выпекать около 40 минут при температуре 180 градусов.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Картошка с мясом в горшочках.

    Картошка с мясом в горшочках.

    Ингредиенты Мясо свинина или говядина - 1 кгКартофель - 1 кгМорковь - 2 штЛук - 3 штТоматная паста - 2 ст ложкиРастительное маслоПерец черный - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Морковь натереть на
    Говядина, запеченная с картофелем и грибами

    Говядина, запеченная с картофелем и грибами

    Ингредиенты Филе говядины - 500 г Картофеля - 700 г Грибов - 300 г Лука - 300 г МайонезСольПерецСпособ приготовления Шаг 1 Мясо нарезать кусочками. Шаг 2 Почистить грибы и нарезать пластиками.Шаг 3
    Горшочки с мясом, фасолью и грибами

    Горшочки с мясом, фасолью и грибами

    Ингредиенты Говядина - 500 гФасоль - 200 гПомидоры - 300 гГрибы - 300 гБолгарский перец - 200 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Замочить фасоль на 4 часа. Шаг 2
    Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке

    Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке

    Ингредиенты Свинина - 500 гКартофель - 500 гСтручковая фасоль - 400 гЛук - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать лук и мясо соломкой.Шаг 2 Почистить картофель и нарезать
    Курица по-египетски

    Курица по-египетски

    Ингредиенты Куриного филе - 500 г Риса - 400 г Моркови - 250 г Лука - 150 г Чеснока - 2-3 зубчика СольПерецРастительное маслоСпособ приготовления Шаг 1 Мелко покрошить лук и натереть морковь на