Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Свинина с яблоками в духовке

Свинина с яблоками в духовке

Ингредиенты

  • Корейка свиная (без кости) — 1 кг.
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свинину натрите солью, перцем и растительным (оливковым) маслом.
  • Шаг 2 Яблоки помыть, вырежьте сердцевину и нарежьте на 4 дольки.
  • Шаг 3 Противопригарную форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее мясо. Вокруг мяса распределите яблоки, лук и чеснок. Сверху на мясо насыпьте сушеного розмарина.
  • Шаг 4 Выпекайте свинину с яблоками в разогретой до t 180 градусов духовке. Свинина по времени печется столько часов, сколько килограммов весит. У нас - килограмм, поэтому запекать будем в течение часа.
  • Шаг 5 Готовую свинину с яблоками подавайте с луком, чесноком и, безусловно, печеными яблоками. Уже на столе нарежьте мясо кусочками. Подайте и ваш любимый соус к мясу.
Приятного аппетита!...
Свинина с яблоками в духовке

Ингредиенты

  • Корейка свиная (без кости) — 1 кг.
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свинину натрите солью, перцем и растительным (оливковым) маслом.
  • Шаг 2 Яблоки помыть, вырежьте сердцевину и нарежьте на 4 дольки.
  • Шаг 3 Противопригарную форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее мясо. Вокруг мяса распределите яблоки, лук и чеснок. Сверху на мясо насыпьте сушеного розмарина.
  • Шаг 4 Выпекайте свинину с яблоками в разогретой до t 180 градусов духовке. Свинина по времени печется столько часов, сколько килограммов весит. У нас - килограмм, поэтому запекать будем в течение часа.
  • Шаг 5 Готовую свинину с яблоками подавайте с луком, чесноком и, безусловно, печеными яблоками. Уже на столе нарежьте мясо кусочками. Подайте и ваш любимый соус к мясу.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Свинина с яблоками, запеченная в фольге

    Свинина с яблоками, запеченная в фольге

    Ингредиенты Свинина - 500 гЯблоки - 200 гГорчица по вкусуПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать дольками яблоки. Шаг 2 Выложить свинину в фольгу. Шаг 3 Посолить, поперчить и смазать горчицей.
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками

    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками

    Ингредиенты Свинина - 500 гЧернослив - 150 гЯблоки - 350 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать свинину брусочками. Шаг 2 Замочить чернослив в теплой воде на 30 минут. Шаг 3
    Свинина «Ароматная»

    Свинина «Ароматная»

    Ингредиенты Свинина - 500 гКислых яблок - 350 гЛука - 200 гГорчицаРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать лук полукольцами. Шаг 2 Почистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать
    Куриные ножки запеченные с яблоками

    Куриные ножки запеченные с яблоками

    Ингредиенты Куриные окорочка 2-3 шт.Яблоки - 2 шт.Чеснок - 4-5 зубчиков.Майонез - 200 г.Сметана - 100 г.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Куриные окорочка разрезать на 2 части и
    Свинина в медовой заливке с яблоками

    Свинина в медовой заливке с яблоками

    Ингредиенты Яблоки - 5 шт.Свиные ребрышки - 1,5 кг.Постное свиное мясо (карбонат) - 1,5 кг.Морковь - 2 шт.Лук - 3 шт.Для соуса:Мед - 4 ст.л.Соевый соус - 8 ст.ложек.Растительное масло - 2