Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Ингредиенты

  • Мясо (свинина) - 1 кг.
  • Лук - 3-4 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Сыр - 200 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом.
  • Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке.
  • Шаг 3 Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом на противне.
  • Шаг 4 Запекать при t 200°С в духовке до готовности (примерно 1,5 часа).
  • Шаг 5 За 15-20 минут до готовности посыпать оставшимся сыром мясо и картофель.
Приятного аппетита!...
Мясо по-французски

Ингредиенты

  • Мясо (свинина) - 1 кг.
  • Лук - 3-4 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Сыр - 200 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом.
  • Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке.
  • Шаг 3 Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом на противне.
  • Шаг 4 Запекать при t 200°С в духовке до готовности (примерно 1,5 часа).
  • Шаг 5 За 15-20 минут до готовности посыпать оставшимся сыром мясо и картофель.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Жаркое с баклажанами

    Жаркое с баклажанами

    Ингредиенты Мясо свинина - 0,5 кгКартофель - 0,5 кгЛук - 2 шт Баклажаны - 0,5 кгПомидоры - 4 штСоль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Мясо обжарить на растительном масле до полу
    Картошка с мясом в горшочках.

    Картошка с мясом в горшочках.

    Ингредиенты Мясо свинина или говядина - 1 кгКартофель - 1 кгМорковь - 2 штЛук - 3 штТоматная паста - 2 ст ложкиРастительное маслоПерец черный - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Морковь натереть на
    Мясо по-купечески с грибами

    Мясо по-купечески с грибами

    Ингредиенты Свинина (карбонат) - 4 кусочка.Грибы любые - 150-200 г.Помидор - 1 шт.Сыр - 200-250 г.Майонез - 250 г.Соль, специи - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Нарезанное кусочками мясо отбиваем
    Стожки

    Стожки

    Ингредиенты Фарш (любой) - 1 кг.Лук - 2 шт.Картофель - 4 шт.Яйца - 5 шт.Сыр - 200 г.Майонез - 250 г.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Приготовить фарш, как на котлеты. Шаг 2
    Мясо с картофелем по-французски

    Мясо с картофелем по-французски

    Ингредиенты Свиная шея - 500-700 гр.Лук - 2 шт.Сыр - 200 гр.Картофель - 1,5 кг.Майонез - по вкусуСоль, перец черный молотый - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Мясо порезать на порционные куски и