Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Картофельные лепешки

Картофельные лепешки

Ингредиенты

  • Картофель - 1 кг.
  • Мука - 1 стакан.
  • Сало - небольшой кусочек.
  • Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
  • Зеленый лук - 1 пучок.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать мелко лук.
  • Шаг 2 Картофель почистить и отварить. Сделать из него пюре.
  • Шаг 3 Затем картофель взбить миксером, добавить к нему измельченный лук, муку, соль, перец. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 4 После этого из картофельной смеси сформировать лепешки, на каждую выложить кусочек сала с прорезью, свернуть и обжарить с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!...
Картофельные лепешки

Ингредиенты

  • Картофель - 1 кг.
  • Мука - 1 стакан.
  • Сало - небольшой кусочек.
  • Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
  • Зеленый лук - 1 пучок.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать мелко лук.
  • Шаг 2 Картофель почистить и отварить. Сделать из него пюре.
  • Шаг 3 Затем картофель взбить миксером, добавить к нему измельченный лук, муку, соль, перец. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 4 После этого из картофельной смеси сформировать лепешки, на каждую выложить кусочек сала с прорезью, свернуть и обжарить с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Картофельные крокеты с грибами

    Картофельные крокеты с грибами

    Ингредиенты Картофель – 3 шт,Шампиньоны – 5 шт,Лук – 1 шт,Растительное масло,Мускатный орех,Соль,Перец,Манная крупа – 5 ст.л.,Яйца – 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Картофель чистим и нарезаем
    Картофельные тефтельки под грибным соусом

    Картофельные тефтельки под грибным соусом

    Ингредиенты Масло сливочное - 50 г.Яйцо - 1 шт.Картофель - 1 кг.Шампиньоны - 400 г.Сливки 10% - 200 мл.Мука - 1 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Картофель почистить и отварить
    Картофель в духовке

    Картофель в духовке "Гармошка"

    Ингредиенты Картофель - 8 штСало свиное - 200 гМайонез - 100 гЧеснок - 2 зубчикаЗелень - по вкусуСоль, перец - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Картофель очистить, промыть и обсушить, затем сделать
    Польские картофельные клецки

    Польские картофельные клецки

    Ингредиенты Картофель - 1 кг.Мука пшеничная - 2 ст.л.Яйцо - 1 шт.Картофельный крахмал - 1-2 ст.л.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить до
    Картофельные биточки

    Картофельные биточки

    Ингредиенты Картофель - 1 кг.Лук - 1 шт.Яйца - 4 шт.Мука - 2-3 ст.л.Молотые сухари - 2 ст.л.Растительное масло - 1/2 стакана.Сыр твердый - 100 г.Соль, черный молотый перец - по вкусу.Способ
fd1eed2f9b9aed03