Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Язык говяжий в кляре

Язык говяжий в кляре

Ингредиенты

  • Язык говяжий - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В одной чашке взбить вилкой яйцо, добавить соль, перец, в другую – насыпать муку.
  • Шаг 2 Отварной язык нарезать на дольки толщиной 5 мм (см. Как правильно варить говяжий язык).
  • Шаг 3 Обмакнуть одну дольку сначала в муку, затем в яйцо, и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!...
Язык говяжий в кляре

Ингредиенты

  • Язык говяжий - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В одной чашке взбить вилкой яйцо, добавить соль, перец, в другую – насыпать муку.
  • Шаг 2 Отварной язык нарезать на дольки толщиной 5 мм (см. Как правильно варить говяжий язык).
  • Шаг 3 Обмакнуть одну дольку сначала в муку, затем в яйцо, и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Сосиски в

    Сосиски в "шубе" из лаваша

    Ингредиенты Сосиски - 6-8 шт.Лаваш - 1 тонкий лист.Яйца - 3 шт.Молоко - 3 ст.л.Растительное масло для жарки.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Лаваш нарезать полосками.Шаг 2 У сосисек
    Свинные языки с вешанками

    Свинные языки с вешанками

    Ингредиенты Свиные языки - 2 шт.Грибы вешенки – 300 г.Масло сливочное – 50 г.Лук репчатый – 1 луковица.Сметана – 150 г.Мука – 1 ч.л.Зелень петрушки и укропа.Соль, черный молотый перец - по
    Картофельный торт с мясным фаршем

    Картофельный торт с мясным фаршем

    Ингредиенты Для картофельных коржей:Картофель – 1 кг.Лук репчатый – 1 шт.Яйца – 1 шт.Мука – 1 полная ст. ложкаМасло растительное - 3 ст. л.Соль, черный молотый перец - по вкусу.Для начинки-крема:Фарш
    Картофельные лепешки

    Картофельные лепешки

    Ингредиенты Картофель - 1 кг.Мука - 1 стакан.Сало - небольшой кусочек.Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.Зеленый лук - 1 пучок.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Нарезать мелко лук. Шаг
    Говяжий язык в сливочном соусе

    Говяжий язык в сливочном соусе

    Ингредиенты Язык говяжий - 1 шт.Масло сливочное - 50 г.Мука - 2 ч.л.Сметана - 3 ст.л. Соль, перец черный горошком - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Язык помыть, а кастрюлю с водой ставим на