Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Постные овощные голубцы

Постные овощные голубцы

Ингредиенты

  • Капуста - 1 кочан.
  • Рис - 1 стакан.
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Лук - 4 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 2-3 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кочан капусты разобрать на листья. Листья ошпарить, толстые прожилки обрезать.
  • Шаг 2 Рис отварить до полу готовности.
  • Шаг 3 Нашинковать морковь на крупной терке.
  • Шаг 4 Лук мелко нарезать.
  • Шаг 5 Морковь и лук потушить в растительном масле с добавлением сладкого перца.
  • Шаг 6 Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить.
  • Шаг 7 Завернуть капустные листья с полученным фаршем конвертиком.
  • Шаг 8 На дно кастрюли положить несколько капустных листьев. Сверху положить голубцы и добавить 1/2 стакана воды. Довести до готовности на медленном огне.
Приятного аппетита!...
Постные овощные голубцы

Ингредиенты

  • Капуста - 1 кочан.
  • Рис - 1 стакан.
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Лук - 4 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 2-3 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кочан капусты разобрать на листья. Листья ошпарить, толстые прожилки обрезать.
  • Шаг 2 Рис отварить до полу готовности.
  • Шаг 3 Нашинковать морковь на крупной терке.
  • Шаг 4 Лук мелко нарезать.
  • Шаг 5 Морковь и лук потушить в растительном масле с добавлением сладкого перца.
  • Шаг 6 Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить.
  • Шаг 7 Завернуть капустные листья с полученным фаршем конвертиком.
  • Шаг 8 На дно кастрюли положить несколько капустных листьев. Сверху положить голубцы и добавить 1/2 стакана воды. Довести до готовности на медленном огне.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Картофельный рулет. Способ приготовления.

    Картофельный рулет. Способ приготовления.

    Ингредиенты Картофель – 6 шт,Яйцо – 1 шт,Морковь – 1 шт,Капуста,Лук- 1 шт,Грибы – 200 г,Зелень,Зеленый лук,Соль, Сухари - 1 стакан.Способ приготовления Шаг 1 Морковь натереть на крупной терке, а
    Картофельный торт с мясным фаршем

    Картофельный торт с мясным фаршем

    Ингредиенты Для картофельных коржей:Картофель – 1 кг.Лук репчатый – 1 шт.Яйца – 1 шт.Мука – 1 полная ст. ложкаМасло растительное - 3 ст. л.Соль, черный молотый перец - по вкусу.Для начинки-крема:Фарш
    Картофель по-весеннему

    Картофель по-весеннему

    Ингредиенты Картофель - 800 г.Чеснок - 2 зубчика.Творог - 500 г.Минеральная вода - 2 ст.л.Листья салата - 1 пучок.Паприка молотая - 1 ч.л.Зелень - укроп, петрушка.Соль, молотый черный перец - по