Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Как сделать креольский соус

Как сделать креольский соус

Ингредиенты

  • Помидоры – 0.5 кг,
  • Сладкий перец – 1 стручок,
  • Маслины – 4 шт,
  • Лук репчатый – 1 шт,
  • Растительное масло,
  • Вино белое сухое – 50 г,
  • Перец,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 С помидор снимаем кожуру, после чего помидор нарезаем, тушим и измельчаем при помощи блендера.
  • Шаг 2 Перец и лук мелко нарезаются и обжариваются на растительном масле. Добавляем помидорное пюре с порезанными надвое маслинами.
  • Шаг 3 Добавляем приправы, соль, заливаем вином и тушим минут 15.
Приятного аппетита!...
Как сделать креольский соус

Ингредиенты

  • Помидоры – 0.5 кг,
  • Сладкий перец – 1 стручок,
  • Маслины – 4 шт,
  • Лук репчатый – 1 шт,
  • Растительное масло,
  • Вино белое сухое – 50 г,
  • Перец,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 С помидор снимаем кожуру, после чего помидор нарезаем, тушим и измельчаем при помощи блендера.
  • Шаг 2 Перец и лук мелко нарезаются и обжариваются на растительном масле. Добавляем помидорное пюре с порезанными надвое маслинами.
  • Шаг 3 Добавляем приправы, соль, заливаем вином и тушим минут 15.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Голландский соус

    Голландский соус

    Ингредиенты Яичные желтки – 4 шт,Сухое белое вино – 4 ст.л.,Сахар,Сливочное масло – 130 г,Соль,Перец,Лимонный сок. Способ приготовления Шаг 1 Подготавливаем паровую баню и устанавливаем миску таким
    Соус Болоньезе

    Соус Болоньезе

    Ингредиенты Сливочное масло – 3 ст.л.,Лук рубленый – 2 ст.л.,Морковь тертая – 2 ст.л.,Сельдерей рубленый – 2 ст.л.,Говяжий фарш – 350 г,Соль,Молоко – 1 стакан,Вино белое сухое – 1 стакан,Помидоры с
    Как приготовить грибной соус с вином

    Как приготовить грибной соус с вином

    Ингредиенты Грибной отвар – 400 мл,Мясной бульон – 400 мл,Мука – 2 ст.л.,Масло – 2 ст.л.,Маргарин – 4 ст.л.,Луковица – 1 шт,Перец,Сухое вино – 150 мл. Способ приготовления Шаг 1 Грибной отвар
    Вкусный соус по-китайски

    Вкусный соус по-китайски

    Ингредиенты Помидор - 2 штПерец сладкий - 2 штРисовый уксус - 2 ст ложкиСоевый соус - 5 ст ложекМасло растительное - 1 ст ложкаСпособ приготовления Шаг 1 Перец нарезать тонкой соломкой и тушить на
    Готовим соус по-итальянски

    Готовим соус по-итальянски

    Ингредиенты Красный соус. Основа – 700 г,Томат – 200 г,Шампиньоны – 150 г,Ветчина – 100 г,Репчатый лук – 1 шт,Свиное сало – 50 г,Вино белое, сухое – 150 г,Петрушка,Перец. Шаг 1 Красный соус