Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат из цветной капусты и романеско

Салат из цветной капусты и романеско

Ингредиенты

  • Цветная капуста - 500 г.
  • Романеско - 300 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло оливковое - ст.л.
  • Орегано сушенный - щепотка.
  • Перец острый сушенный - щепотка.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать цветную капусту и романеско на мелкие соцветия и отварить 10 минут в соленой воде.
  • Шаг 2 В миску выжать сок лимона и перемешать с нарезанным чесноком, мелко нарезанный луком, цедрой лимона, оливковым маслом, перцем, орегано , солью.
  • Шаг 3 Вынуть отваренную капусту и романеско в миску и полить соусом. Перемешать.
Приятного аппетита!...
[thumb=|Салат из цветной капусты и романеско]Ингредиенты
  • Цветная капуста - 500 г.
  • Романеско - 300 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло оливковое - ст.л.
  • Орегано сушенный - щепотка.
  • Перец острый сушенный - щепотка.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать цветную капусту и романеско на мелкие соцветия и отварить 10 минут в соленой воде.
  • Шаг 2 В миску выжать сок лимона и перемешать с нарезанным чесноком, мелко нарезанный луком, цедрой лимона, оливковым маслом, перцем, орегано , солью.
  • Шаг 3 Вынуть отваренную капусту и романеско в миску и полить соусом. Перемешать.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат из цветной капусты с красным вином

    Салат из цветной капусты с красным вином

    Ингредиенты Цветная капуста - 1 кочанЗеленый лук - 2 пучкаКрасное вино - 250 мл.Малиновый уксус - 2 ст.л.Лавровый лист - 2 листикаЧеснок - 1 зубчикГорчица - 1 ч.л.Салат (любой) - пучокСахар - по
    Салат с романеско и киноа

    Салат с романеско и киноа

    Ингредиенты Куриное филе – 1 шт.Киноа – 100 г.Капуста романеско (разновидность цветной капусты) – 150 г.Вяленые помидоры – 10 половинокДля соуса:Оливковое масло – 2 ст.л.Яблочный уксус – 1
    Салат из цветной капусты с помидорами

    Салат из цветной капусты с помидорами

    Ингредиенты салата из цветной капусты с помидорами Цветная капуста (сырая) - 400 г.Помидоры - 2 шт.Сыр твердых сортов - 100 г.Чеснок - 1-2 зубчика.Кинза (по желанию), укроп.Для соуса:Сметана - 2
    Салат

    Салат "Облака"

    Ингредиенты салата "облака" Капуста цветная - 300 г.Бекон - 200 г.Огурцы маринованные - 1 шт.Свежий огурец - 1 шт.Лук зеленый - несколько перьев.Морковь - 1 шт.Сыр - 100 г.Яйца - 3 шт.Яйца - 3
    Салат из цветной капусты

    Салат из цветной капусты

    Ингредиенты Цветная капуста - 400 г.Орехи грецкие - 70 г.Сыр - 100 г.Масло кукурузное - 3-4 ст.л.Уксус винный - 1 ст.ложка.Горчица - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Сок лимона - 1 ст.ложка.Соль, черный молотый