Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Салат с рукколой и моцареллой

Салат с рукколой и моцареллой

Ингредиенты

  • Салат "Руккола" - 100 г.
  • Помидоры "Черри" - 300 г.
  • Сыр "Моцарелла" - 225 г.
  • Оливковое масло - для заправки.
  • Соль, специи - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помидоры помыть, обсушить и разрезать на две половинки.
  • Шаг 2 Мацареллу нарезать небольшими кубиками или кружочками.
  • Шаг 3 Затем листья салата руколлы выложить в дуршлаг, помыть холодной водой и дать стечь воде. Затем руколлу выложить на бумажную салфетку или полотенце и оставить на несколько минут, чтобы впиталась лишняя влага.
  • Шаг 4 После этого в салатницу выложить листья рукколы, затем дольки помидоров и кубики или кружочки моцареллы. Все посолить, посыпать специями, например орегано и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!...
[thumb=|Салат с рукколой и моцареллой]Ингредиенты
  • Салат "Руккола" - 100 г.
  • Помидоры "Черри" - 300 г.
  • Сыр "Моцарелла" - 225 г.
  • Оливковое масло - для заправки.
  • Соль, специи - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помидоры помыть, обсушить и разрезать на две половинки.
  • Шаг 2 Мацареллу нарезать небольшими кубиками или кружочками.
  • Шаг 3 Затем листья салата руколлы выложить в дуршлаг, помыть холодной водой и дать стечь воде. Затем руколлу выложить на бумажную салфетку или полотенце и оставить на несколько минут, чтобы впиталась лишняя влага.
  • Шаг 4 После этого в салатницу выложить листья рукколы, затем дольки помидоров и кубики или кружочки моцареллы. Все посолить, посыпать специями, например орегано и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат из моцареллы, томатов и перепелиных яиц

    Салат из моцареллы, томатов и перепелиных яиц

    Ингредиенты Перепелиные яйца - 10 шт.Помидоры черри - 300 г.Моцарелла - 1 шарик.Лук красный - 0,5 шт.Салатные листья или латук - несколько листьевДля заправки:Оливковое масло - 3 ст.л.Уксус винный
    Салат с рукколой и яйцами

    Салат с рукколой и яйцами

    Ингредиенты салата с рукколой и яйцами Яйца - 3 шт.Руккола - пучок.Сметана - 2 ст.л.Лимонный сок - 2 ч.л.Кедровые орехи - 1 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Яйца сварить в
    Салат из тыквы с моцареллой

    Салат из тыквы с моцареллой

    Ингредиенты салата из тыквы с моцареллой Мякоть тыквы - 300 г.Сыр моцарелла - 100 г.Перец болгарский - 1 шт.Помидоры черри - 10 шт.Семена подсолнечника - 2 ст.л.Масло оливковое - 4 ст.л.Сок лимона -
    Салат из персиков, курицы и рукколы

    Салат из персиков, курицы и рукколы

    Ингредиенты Куриное филе - 400 г.Персики или нектарины - 2 шт.Руккола - 50 г.Моцарелла - 100 г.Для заправки:Масло оливковое - 6 ст.л.Уксус бальзамический винный - 1 ст.л.Базилик сухой - 1 ч.л.Сахар
    Салат с моцареллой (

    Салат с моцареллой ("Капрезе")

    Ингредиенты Помидоры - 2 шт.Моцарелла - 1 шарик.Базилик - пучок.Бальзамический уксус - 1 ст.л.оливковое или растительное масло - 1 ст.л.Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.Способ приготовления