Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Мясной пирог из лаваша

Мясной пирог из лаваша

Ингредиенты

  • Лаваш - 5 шт.
  • Мясо - 500 г.
  • Лук - 3 шт.
  • Сметана - 200 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Зелень - укроп, кинза.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо и 2 головки лука пропустить через мясорубку. Мясо можно использовать любое, говядину или говядину со свининой на пополам.
  • Шаг 2 Оставшийся лук мелко нарезать и жарить на растительном масле, добавить фарш и жарить, соль, перец по вкусу .
  • Шаг 3 Приготовить заливку: сметану, майонез , яйца и тертый сыр смешать.
  • Шаг 4 Зелень нарезать мелко.
  • Шаг 5 Лаваши поделить пополам.
  • Шаг 6 Теперь собрать пирог: лаваш, смазать заливкой и посыпать зеленью. Повторять слои 4 раза. Затем 5-й слой: фарш, заливка и зелень, повторить 3 раза. И последний слой - смазать только заливкой.
  • Шаг 7 Выпекать в духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!...
Мясной пирог из лаваша

Ингредиенты

  • Лаваш - 5 шт.
  • Мясо - 500 г.
  • Лук - 3 шт.
  • Сметана - 200 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Зелень - укроп, кинза.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо и 2 головки лука пропустить через мясорубку. Мясо можно использовать любое, говядину или говядину со свининой на пополам.
  • Шаг 2 Оставшийся лук мелко нарезать и жарить на растительном масле, добавить фарш и жарить, соль, перец по вкусу .
  • Шаг 3 Приготовить заливку: сметану, майонез , яйца и тертый сыр смешать.
  • Шаг 4 Зелень нарезать мелко.
  • Шаг 5 Лаваши поделить пополам.
  • Шаг 6 Теперь собрать пирог: лаваш, смазать заливкой и посыпать зеленью. Повторять слои 4 раза. Затем 5-й слой: фарш, заливка и зелень, повторить 3 раза. И последний слой - смазать только заливкой.
  • Шаг 7 Выпекать в духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Запеканка из лаваша и творога

    Запеканка из лаваша и творога

    Ингредиенты Лаваш (тонкий) - 2 листаМасло сливочнoe - 50 г.Творог - 400 г. Зелень (любая) - укроп, петрушка.Сыр - 100 г.Яйца - 4 шт.Сметана - 100 г.Кефир - 100 г.Соль, перец - по вкусу.Способ
    Лавашные рулетики с сыром и зеленью

    Лавашные рулетики с сыром и зеленью

    Ингредиенты Майонез — 6 ст. л.Лаваш (армянский) — 1 шт.Чеснок — 2 зубчика.Лук зелeный — 2 шт.Зелень (петрушки и укропа) — 1 пучок.Сыр твердый — 200 г.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1
    Как приготовить рулет из лаваша и фарша

    Как приготовить рулет из лаваша и фарша

    Ингредиенты Армянский лаваш – 2 шт,Мясной фарш – 0.5 кг,Перец,Мясные приправы,Соль,Твердый сыр – 200 г,Сметана – 3 ст.л.Способ приготовления Шаг 1 Мясной фарш солим, перчим и добавляем такие специи,
    Пирог из лаваша с сыром и зеленью

    Пирог из лаваша с сыром и зеленью

    Ингредиенты Лаваш тонкий - 2 шт.Яйца - 2 шт.Кефир - 250 мл.Зелень укропа и петрушки - 1 пучок.Сыр - 250 г.Способ приготовления Шаг 1 Начинка: Сыр натереть на терку, добавить мелко нарезанную зелень,
    Горячий рулет из лаваша

    Горячий рулет из лаваша

    Ингредиенты Лаваш - 2 штСыр плавленный - 300 г.Колбаса копченая - 200 г.Огурец соленый - 3 штВареное яйцо - 3 штЗелень любая - по вкусуМайонез - по вкусуЧеснок - 3 зубчикаСливочное масло - 50
strelka-left Популярные рецепты strelka-right