Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Ингредиенты

  • Свинина - 1 кг
  • Чернослив - 200 г
  • Грецкого ореха - 100 г
  • Яйцо - 1
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Измельчить орехи и мелко нарезать чернослив.
  • Шаг 2 Перемешать орехи с черносливом.
  • Шаг 3 Свинину нарезать толщиной 5 см.
  • Шаг 4 Отбить и на каждый кусочек выложить начинку из орехов и чернослива.
  • Шаг 5 Свинину свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой.
  • Шаг 6 Взбить яйцо, посолить и поперчить.
  • Шаг 7 Обмакнуть в яйце рулетик.
  • Шаг 8 Обвалять в сухарях и жарить на растительном масле по 15 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  • Шаг 9 Нарезать готовые рулетики.
...
Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Ингредиенты

  • Свинина - 1 кг
  • Чернослив - 200 г
  • Грецкого ореха - 100 г
  • Яйцо - 1
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Измельчить орехи и мелко нарезать чернослив.
  • Шаг 2 Перемешать орехи с черносливом.
  • Шаг 3 Свинину нарезать толщиной 5 см.
  • Шаг 4 Отбить и на каждый кусочек выложить начинку из орехов и чернослива.
  • Шаг 5 Свинину свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой.
  • Шаг 6 Взбить яйцо, посолить и поперчить.
  • Шаг 7 Обмакнуть в яйце рулетик.
  • Шаг 8 Обвалять в сухарях и жарить на растительном масле по 15 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  • Шаг 9 Нарезать готовые рулетики.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Баклажаны «Ароматные»

    Баклажаны «Ароматные»

    Ингредиенты Баклажаны - 2-3 шт.Яйцо - 1Панировочных сухарей - 5 ст.л.Сушеной травки (майоран и базилик) - 2 ст.л.Растительное маслоСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать баклажаны кружочками
    Куриные рулетики с грецкими орехами и курагой

    Куриные рулетики с грецкими орехами и курагой

    Ингредиенты Куриная грудка (филе) - 400 г.Курага - 70-100 г.Грецкие орехи - 100 г.Грецкие орехи - 100 г.Яйцо - 1-2 шт.Семена сезама (кунжут) - 1-2 ст.л.Растительное масло для жаркиСоль, перец - по
    Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

    Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

    Ингредиенты Слабосоленая форель - 200 гОгурец - 2 штСливочный сыр(Филадельфия или Маскрпоне)СметанаСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать один огурец кружочками, другой - длинными брусочками. Шаг 2
    Мясные рулетики с грибной начинкой

    Мясные рулетики с грибной начинкой

    Ингредиенты Говядины или свинины - 500 г Грибов - 300 г Лука - 200 г Майонеза или сметаны - 150 г Кетчупа или томатной пасты - 150 г СольПерецРастительное маслоСпособ приготовления Шаг 1 Мелко
    Закуска

    Закуска "Камыши"

    Ингредиенты Куриное филе - 400 г.Сыр твердый - 100 г.Лук зеленый - пучок небольшой.Свежий укроп Яйцо - 1 шт.Сухари панировочные (ржаные) - 150 г.Масло оливковое - 2 ст.л.Соль - по вкусу.Способ