Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

Ингредиенты

  • Картофель - 600 г
  • Любой фарш - 400 г
  • Грибы - 300 г
  • Лук - 100 г
  • Сыр - 150 г
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук и грибы нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Обжарить лук на растительном масле, добавить фарш и жарить 15 минут.
  • Шаг 3 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.
  • Шаг 4 Почистить картофель, нарезать кубиками или брусочками.
  • Шаг 5 Картофель пожарить на растительном масле до готовности.
  • Шаг 6 Натереть сыр на средней терке.
  • Шаг 7 Выложить половину фарша с грибами в горшочек.
  • Шаг 8 Картофель выложить на фарш и слегка посолить.
  • Шаг 9 Сверху выложить оставшийся фарш с грибами.
  • Шаг 10 Смазать майонезом, посыпать сыром и поместить в духовку.
  • Шаг 11 Выпекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).
...
Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

Ингредиенты

  • Картофель - 600 г
  • Любой фарш - 400 г
  • Грибы - 300 г
  • Лук - 100 г
  • Сыр - 150 г
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук и грибы нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Обжарить лук на растительном масле, добавить фарш и жарить 15 минут.
  • Шаг 3 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.
  • Шаг 4 Почистить картофель, нарезать кубиками или брусочками.
  • Шаг 5 Картофель пожарить на растительном масле до готовности.
  • Шаг 6 Натереть сыр на средней терке.
  • Шаг 7 Выложить половину фарша с грибами в горшочек.
  • Шаг 8 Картофель выложить на фарш и слегка посолить.
  • Шаг 9 Сверху выложить оставшийся фарш с грибами.
  • Шаг 10 Смазать майонезом, посыпать сыром и поместить в духовку.
  • Шаг 11 Выпекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Запеканка с фаршем и картошкой

    Запеканка с фаршем и картошкой

    Ингредиенты Фарш - 500 г.Картофель - 500 г.Сыр - 200 г.Помидоры - 350 г.Лук - 2 шт.Сливочное масло - 2 ст.л.Растительное масло - 2 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Картофель
    Запеканка с фаршем и картофелем

    Запеканка с фаршем и картофелем

    Ингредиенты Фарш - 500 гКартофель - 500 гТвердый сыр - 200 гПомидоры - 350 гЛук - 150 гСливочное масло - 1-2 ст.л.Растительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Почистить картофель и отварить
    Запеканка с грибами и картофелем

    Запеканка с грибами и картофелем

    Ингредиенты Свежих или замороженных грибов - 350 гКартофеля - 600 гЛука - 150 гСыра - 150 гСметана (10-20%) или майонезРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Отварить грибы до
    Запеканка с кабачками и фаршем

    Запеканка с кабачками и фаршем

    Ингредиенты Кабачков - 1 кгФарша - 500 гМоркови - 200 гЛука - 150 гСыра - 100 гРастительное маслоСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелко покрошить лук. Шаг 2 Натереть морковь на мелкой терке. Шаг 3
    Запеканка с цуккини и фаршем

    Запеканка с цуккини и фаршем

    Ингредиенты Цуккини (или обычных кабачков) - 1 кгЛюбого фарша - 500 гЛука - 200 гТоматной пасты или кетчупа - 5 ст.л.Сыра - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелко покрошить