Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Кукурузные колобки

Кукурузные колобки

Ингредиенты

  • Картофельное пюре (не крутое) - 800-1000 г.
  • Кукурузная мука - 1-2 стакана.
  • Чернослив - 200 г.
  • Орехи - 200 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика.
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Из картофельного пюре и кукурузной муки замесить тесто. Из него скатать колобки величиной с грецкий орех.
  • Шаг 2 Чернослив замочить в горячей воде на 30 минут. Затем воду слить, удалить косточку.
  • Шаг 3 В чернослив положить четвертинку ореха. Из колобка на ладони сделать лепешку, положить чернослив с орехом и закрыть его, снова скатав колобок. Колобок обвалять в мелкой кукурузной крупе.
  • Шаг 4 Отвариваем их в подсоленном кипятке, после кипения 5-7 минут. Воды должно быть много, кидаем по одному.
  • Шаг 5 Лук поджарить до золотистого цвета на подсолнечном масле, добавить давленный чеснок (по желанию) и зелень.
  • Шаг 6 Полить этой смесью готовые колобки.
Приятного аппетита!...
Кукурузные колобки

Ингредиенты

  • Картофельное пюре (не крутое) - 800-1000 г.
  • Кукурузная мука - 1-2 стакана.
  • Чернослив - 200 г.
  • Орехи - 200 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика.
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Из картофельного пюре и кукурузной муки замесить тесто. Из него скатать колобки величиной с грецкий орех.
  • Шаг 2 Чернослив замочить в горячей воде на 30 минут. Затем воду слить, удалить косточку.
  • Шаг 3 В чернослив положить четвертинку ореха. Из колобка на ладони сделать лепешку, положить чернослив с орехом и закрыть его, снова скатав колобок. Колобок обвалять в мелкой кукурузной крупе.
  • Шаг 4 Отвариваем их в подсоленном кипятке, после кипения 5-7 минут. Воды должно быть много, кидаем по одному.
  • Шаг 5 Лук поджарить до золотистого цвета на подсолнечном масле, добавить давленный чеснок (по желанию) и зелень.
  • Шаг 6 Полить этой смесью готовые колобки.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Чернослив в беконе с сыром и орехами

    Чернослив в беконе с сыром и орехами

    Ингредиенты Чернослив - 20 шт.Сыр - 100 г.Орехи фундук - 10 шт.Бекон - 20 ломтиковСпособ приготовления Шаг 1 Фундук поджарить на сухой сковороде. Очистить орехи от шелухи и разрезать на две
    Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

    Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

    Ингредиенты Свинина - 1 кгЧернослив - 200 гГрецкого ореха - 100 гЯйцо - 1Панировочные сухариРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Измельчить орехи и мелко нарезать чернослив. Шаг 2
    Крокеты из пшеничной каши и грибной икры

    Крокеты из пшеничной каши и грибной икры

    Ингредиенты Каша пшеничная – 300 г.Икра грибная – 300 г.Яйца – 1 шт.Панировочные сухари – 3ст. л.Масло растительное – 3-4 ст. л.Лук репчатый - 1 шт.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Сварить
    Оригинальная закуска из сыра с черносливом и миндалем

    Оригинальная закуска из сыра с черносливом и миндалем

    Ингредиенты Сыр "Гауда" - 200 г.Миндаль молотый - 100 г.Мед - 1 ч. л.Лимонный сок - 1 ст.л.Чернослив без косточек - 12 шт.Перышки зеленого лука.Способ приготовления Шаг 1 Чернослив замочить в теплой
    Закуска

    Закуска "Чертики"

    Ингредиенты Чернослив - 200 г.Грецкий орех - 100 г.Сырокопченый бекон (нарезка) - 220-300 г. Способ приготовления Шаг 1 Грецкий орех запихиваем во внутрь чернослива: влазит целый - кладем целый,
strelka-left Популярные рецепты strelka-right