Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка

Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка

Ингредиенты

  • Свекла вареная – 1 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Готовый тертый хрен – 1 баночка.
  • Свиной балык или другие мясопродукты – 150 г.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Листья салата - пучок.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Очистить свеклу и нарезать очень тонко на специальной терке. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
  • Шаг 2 На 1 половинку каждого кружочка положить полчайной ложки тертого хрена и накрыть другой половинкой.
  • Шаг 3 Тонкими ломтиками порезать мясо.
  • Шаг 4 На тарелку выложить салат. Посолить и сбрызнуть оливковым или другим растительным маслом.
  • Шаг 5 Сверху уложить кружочки мяса. На них – свеклу с хреном.
  • Шаг 6 Украсить каплями майонеза.
Приятного аппетита!...
Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка

Ингредиенты

  • Свекла вареная – 1 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Готовый тертый хрен – 1 баночка.
  • Свиной балык или другие мясопродукты – 150 г.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Листья салата - пучок.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Очистить свеклу и нарезать очень тонко на специальной терке. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
  • Шаг 2 На 1 половинку каждого кружочка положить полчайной ложки тертого хрена и накрыть другой половинкой.
  • Шаг 3 Тонкими ломтиками порезать мясо.
  • Шаг 4 На тарелку выложить салат. Посолить и сбрызнуть оливковым или другим растительным маслом.
  • Шаг 5 Сверху уложить кружочки мяса. На них – свеклу с хреном.
  • Шаг 6 Украсить каплями майонеза.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Сырные шарики

    Сырные шарики "Пиканто"

    Ингредиенты Сыр - 300 гр.Яйца - 2-3 шт.Свекла - 1 шт.Морковь - 1 шт.Оливки - 1 баночка.Майонез - 400 гр.Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок.Чеснок - 2-3 зубчика.Кунжут - 50 г.Паприка - 1 пакетик.Соль
    Фаршированные булочки

    Фаршированные булочки

    Ингредиенты Круглые булочки - 4 штКуриное филе - 200 гПомидоры - 150 гКонсервированный горошек - 1 баночка(360 г)Сыр - 100 гЛистья зеленого салатаМайонезПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Отварить
    Рулеты из семги и свеклы с брынзой

    Рулеты из семги и свеклы с брынзой

    Ингредиенты Малосольная семга в нарезке – 100 г.Свекла вареная – 1 шт.Брынза – 120 г.Сырок плавленый – 100 г.Майонез – 1 ст. л.Лук красный – 1 шт.Уксус винный – 1 ст. л.Зелень петрушки – несколько
    Салат-закуска

    Салат-закуска "Клубничка"

    Ингредиенты Картофель - 6 шт.Селедка - 1 шт.Лук зеленый - пучок.Кунжут - 1 ст.л. (для присыпки).Оливковое масло - 1 ст.л.Свекла (сок) - 1 шт.Зелень - петрушка, листья салата.Соль, душистый перец - по
    Горячие бутерброды с помидорами и луком

    Горячие бутерброды с помидорами и луком

    Ингредиенты Хлеб - 2 долькиПомидор - 1 штЛуковица - 1 штСливочное масло - 50 гТертый сыр - 2 ст ложкиСоль, перец по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Смазать ломтики хлеба сливочным маслом, посыпать