Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Рулет из брокколи с куриной грудкой

Рулет из брокколи с куриной грудкой

Ингредиенты

  • Брокколи - 500-700 г.
  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л
  • Куриная грудка - 1 шт. (400 г.)
  • Майонез - 100 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Брокколи отварить в подсоленной воде и прокрутить в мясорубке или воспользоваться кухонным комбайном. Добавить соль, яйца, муку, разрыхлитель и хорошо размешать.
  • Шаг 2 Большой противень выстелить пергаментом, смазать его маслом и выложить ровным слоем брокколиевую смесь. Выпекать при t 180 градусов 20 минут.
  • Шаг 3 Куриную грудку отварить и измельчить в комбайне, посолить, поперчить и добавить майонез.
  • Шаг 4 Испеченному коржу дать немножко остыть и намазать его куриной смесью. Свернуть в рулет, осторожно отделяя бумагу. Так же осторожно постараться завернуть его фольгу и прямо на досточке поставить в холодильник. Он очень мягкий и может поломаться.
  • Шаг 5 Охлажденный рулет порезать на кусочки.
Приятного аппетита!...
Рулет из брокколи с куриной грудкой

Ингредиенты

  • Брокколи - 500-700 г.
  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л
  • Куриная грудка - 1 шт. (400 г.)
  • Майонез - 100 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Брокколи отварить в подсоленной воде и прокрутить в мясорубке или воспользоваться кухонным комбайном. Добавить соль, яйца, муку, разрыхлитель и хорошо размешать.
  • Шаг 2 Большой противень выстелить пергаментом, смазать его маслом и выложить ровным слоем брокколиевую смесь. Выпекать при t 180 градусов 20 минут.
  • Шаг 3 Куриную грудку отварить и измельчить в комбайне, посолить, поперчить и добавить майонез.
  • Шаг 4 Испеченному коржу дать немножко остыть и намазать его куриной смесью. Свернуть в рулет, осторожно отделяя бумагу. Так же осторожно постараться завернуть его фольгу и прямо на досточке поставить в холодильник. Он очень мягкий и может поломаться.
  • Шаг 5 Охлажденный рулет порезать на кусочки.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

    Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

    Ингредиенты Тесто:Яйцо - 1 штСливочное масло - 50 гМука - 250 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Соль - 1 ч.л.Начинка:Брокколи - 300 гРикотта - 250 гЯйца - 2 штСыр Моцарелла - 250 гПерецСольСпособ приготовления
    Закусочный рулет

    Закусочный рулет "Зеленый при зеленый..."

    Ингредиенты закусочного рулета "зеленого при зеленый..." Брокколи — 300 г.Яйца — 4 шт.Мука — 3,5 ст. л.Сода — 0,5 ч. л.Грибы шампиньоны — 400 г.Сыр плавленный Viola — 100 г.Сметана — 1 ст. л.Лук
    Картофельный рулет с морковью

    Картофельный рулет с морковью

    Ингредиенты картофельного рулета с морковью Картофельное пюре — 700 г.Крахмал — 3 ст. л.Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 2 шт.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко порезать, морковь
    Куриный рулет со шпинатом

    Куриный рулет со шпинатом

    Ингредиенты Куриные грудки – 2-3 шт.Шпинат свежий – 150 г.Яйца – 5 шт.Бекон полосками – 5-6 шт. Сыр твердый – 50 г.Сливки 10% - 100 мл.Масло сливочное – 50 г.Мускатный орех – щепотка.Соль, черный
    Рулет

    Рулет "Улитка"

    Ингредиенты Сырок плавленый - 3 шт.(300 г)Мука — 3 ст. л.Майонез – 200 г.Яйцо – 3 шт.Соль - по вкусу.Для начинки:Яйцо - 2 шт.Шампиньоны - 150 г.Фарш мясной — 300 г.Лук — 1 шт.Чеснок — 3 зубчика.Соль,